انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

الموضوع: **وصفة متميزة ***بيتـــ بكل اللغات ـــزات* الأسبوع الماسي

  1. #1
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2

    المواضيع المتميزة **وصفة متميزة ***بيتـــ بكل اللغات ـــزات* الأسبوع الماسي















    بيتزات بكل اللغات

    لم تعد البيتزا تقتصر على بلد محدد أو تحمل جنسيه

    بل أصبحت طبق شهير يدور حول العالم

    يحمل مذاقات ونكهات متنوعه

    خاصه وعامه

    فأصبح المجال مفتوح بمعظم محلات البتزا

    لأضافة نكهاتك ومكوناتك المفضله add your own pizza topping

    وما يميز البيتزا طبقة الجبن الغنيه والكثيفه التى تتوجها

    ف90% منى يفضل بيتزا المحلات

    للاستمتاع بطبقة الجبن الغنيه المطاطيه على سطح البيتزا الساخنه


    أسمحوا لى بأستضافتكم فى عالمي الخاص

    من البتزا ونستمتع سويا

    بيتزا منزليه شهيه بنكهات مختلفه

    حصريه وخاصه لعضوات لكِ الرائعات

    يمكن أن تكون غريبه على البعض ومتداوله لدى البعض الأخر







    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 23-03-2011 في 09:57 AM السبب: وضع الشعار

  2. #2
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    مقادير العجينه

    2كوب دقيق
    1/4ملعقه صغيره الملح
    1/4ملعقه صغيره السكر
    1ملعقة خميره
    1/4كوب زيت زيتون أو حسب الرغبه
    ماء حسب الحاجه

    ندوب الخميره مع نصف كوب ماء و السكر
    ونتركه 5دقائق ليتفاعل
    نضعه على الدقيق ونضع الزيت والملح ونبدأ بلعجن
    ونضع الماء بالتدريج ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينه لينه وناعمه ونتركها حتى تختمر بعد دهن وجهها بالزيت
    عند اختمارها نقوم بعجنها مره أخرى وتركها لتختمر مجددا

    ثم نقوم بعمل 2 كره من العجين وفردها
    على سطح مرشوش بالسميد أو الدقيق


    بداية نقوم بفتح الفرن على نار عاليه جدا ووضع حجر الخبز أو صينيه ألومنيوم
    ونتركها حتى تحمى جيدا فى هذه الاثناء نقوم بتجهيز البيتزا

    أول أنواع البيتزا

    بيتزا التوم



    لمحبى الثوم ومذاقه القوي


    1 راس ثوم مفروم ناعم
    زيت زيتون كميه كافيه للتوم
    جبنه مازرولا

    بعد فرد العجين على سطح مرشوش سميد وعمل علامات على السطح بالاصابع
    نقوم بدهن السطح بخليط الثوم والزيت ووضعه بالفرن
    حتى تحمر من الاسفل والاعلى
    ثم نقوم بأخراجها ورش السطح بالجبن وإدخالها الفرن لمدة ثوانى
    حتى تسيح الجبن
    النتيجه








    بيتزاا الثوم المشوي



    1راس ثوم مشوى بالفرن أو على الفحم
    ثم نقوم بإزالة القشور وهرسه ونضع زيت زيتون كميه كافيه

    جبنه مازرولا

    ونتبع نفس الخطوات السابقه
    بعد فرد العجين على سطح مرشوش سميد وعمل علامات على السطح بالاصابع
    نقوم بدهن السطح بخليط الثوم والزيت ووضعه بالفرن حتى
    تحمر من الاسفل والاعلى
    ثم نقوم بأخرادها ورش السطح بالجبن
    وإدخالها الفرن لمدة ثوانى حتى تسيح الجبن


    صوره كمان

    طعم التوم المشوي مع الجبن رهيب

    فوق الوصف









  3. #3
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2

    بيتزا البصل




    لمحبي البصل


    كميه من البصل حسب الرغبه مقطع جوانح
    (أنا أستخدمت كميات قليله حسب رغبة أسرتى)
    صلصة بيتزا حسب الطريقه المفضله
    (طريقتى السريعه :2ملعقة صلصه مذابه بالماء أضعها على النار حتى تتسبك وأضع عليها أوريجانو وملح)

    جبنه مازرولا

    نقوم بدهن سطح البيتزا بالصلصه ونثر البصل على السطح
    ووضعها بالفرن حتى تستوى من أعلى وأسفل لا تأخذ وقت طويل
    أثناء الخبز

    ثم ترفع من الفرن ويرش عليها الجبن وتعاد ثوانى ثم ترفع






    بيتزا السبانخ بالسماق والجبنه الفيتا



    بصله متوسطه مفرومه ناعم
    2ملعقه سماق- زيت زيتون
    نقوم بفرك البصل مع السماق
    ونضع زيت الزيتون كميه كافيه لغمره


    بعد فرد العجين نقوم بوضع البصل والسماق ووضعه بالفرن
    حتى تحمر من الاسفل والاعلى
    تم نخرجها ونضع السبانخ الطازج والجبنه الفيتا وتقدم




  4. #4
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2


    ** إضافة زيت الزيتون يعطى البتزا قرمشه شهيه وطعم مميز
    يمكن أستبدال الزيت بالزبده الطريه لكن الطعم مختلف

    **إضافة الجبنه بالمرحله النهائيه السر فى الحصول على جبنه سايحه وتمغط كالمطاعم
    وأبدا لا تقومى بفتح الشوايه على الجبن

    **بيتزا حجم كبير تحتاج الى حوالى كوب من الجبن المبشور
    يزيد ويقل حسب رغبتك

    **1كوب من الدقيق لتحضير صينيه حجم كبير بيتزا رقيقهthin pizza
    وللحصول على بيتزا سميكهthick pizza تحتاجى الى 1,5كوب من الدقيق
    *لسرعة الاستخدام يمكنك شراء قالب الجبنه وبرشه وتعبئته فى أكياس محكمه الاغلاق
    وتفريزه والاستخدام حسب الحاجه


    *****أنصحكم بقراءه مواضيع البيتزا المرفقه بالنصائح للغاليات مون وزهره
    لأنها نصائح رائعه وثمينه خاصه نصائح الخبز والأعداد
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=718624
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=717765

    فى الختام أتمنى أن أكون قد وفقت بالافاده
    وعرضت مجموعه من نكهاتى الخاصه
    للأمانه فكرة التوم المشوى وجدتها بأحد المواقع الاجنبيه بطريقه مخالفه
    وباقى الطرق جاءت بالصدفه وكانت صدف شهيه











  5. #5
    ام سهيل's صورة
    ام سهيل غير متواجد مشرفة ركن الأمومة والطفولة- محرره في موقع طفلكِ
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    في قلب كل من أحبهم
    الردود
    35,570
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن الحلويات
      • متألقة الأطباق الرئيسية
      • محررة في مجلتي الأمل و أنا ورحلة الأمومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • قاصة بارعة
      • احساس راقي
      • الأم الحنون
      • ذكريات طفولة رائعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    لولو

    هذا الموضوع خص نص إلي لوحدي يعني مافي وحدة تاخذ شي من اللي موجود في الموضوع




    تسلم ايديك ياغالية والله كل واحد له ميزة وفكرة .


    ربنا يسعد قلبك.



    تابعوا برنامج انتقاء وارتقاء للمدربة


    جواهر القعيطي على ركن النافذة الاجتماعية
    وركن مدرستي بيتي الثاني
    وركن الأمومة والطفولة



    تبحثي عن التميز ؟؟
    V
    V
    V
    كوني مميزة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    توم بصل فجل وخيار
    اي شيء من ايدك شهد يا احلى من الشهد
    تسلم دياتك بشهوا

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    فـلــــســـ غزة ــطين
    الردود
    828
    الجنس
    امرأة
    ام سهيل خلى شوى النا هههههههههه

    يسلمو الايادى يا قمر روووعة والله

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    فلسطين - غزة
    الردود
    44,703
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    18
    التكريم
    • (القاب)
      • مكتسحات القمة
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • خبيرة برامج
      • وهج عطاء الكمبيوتر
      • درة صيف31/ 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • مبدعة صيف1430هـ
      • مدربـة متميزة
      • ريحانة الحوار
      • عطاء ركن التغذية والصحة
      • ضياء العلم
      • شعلة العطاء
      • فرحة عدسة
      • لمسة إبداع
      • مستشارة ركن الحاسوب
      • احساس راقي
      • الأم الحنون
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    يسلموا الايادي
    بجد شكلها شهيه جداااااااااا
    يحميكِ ربنا

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    wooooooooow






  10. #10
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    يا أهلا وسهلا بالنورونى

    كان فاصل طويل شوي

    تم إضافة النصائح ياغاليات للافاده



    الحمد لله طلعوا 4بيتزات

    وهربنا من العقاب






مواضيع مشابهه

  1. * وصفة متميزة*سلطة السيزر بطريقة سريعة ولذيذة من ام ليانة الاسبوع الماسي
    بواسطة ام ليانة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 38
    اخر موضوع: 14-04-2014, 10:56 PM
  2. * وصفة متميزة* @@ الزقني من مطبخي @@ مشاركتي بالاسبوع الماسي
    بواسطة احلى من الشهد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 48
    اخر موضوع: 08-05-2011, 08:54 AM
  3. *وصفة مصورة *كباب البطاطس .. { الأسبوع الماسي } طبق من الخليج العربي ..
    بواسطة آزال العريقة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 20
    اخر موضوع: 22-03-2011, 08:10 AM
  4. * وصفة متميزة* المضروبه ..... ( الأسبوع الخليجي)
    بواسطة حنان(البحرين) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 24
    اخر موضوع: 27-01-2011, 08:34 AM
  5. سندوش ع الماشي .... سهل وحلو..حياكم ليش مستحين اقربوا**وصفة متميزة**
    بواسطة مـــلاك الروح في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 05-06-2007, 09:50 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ