[IMG]
[/IMG]
فطائر بحشوه السمسم والجبن والفول السوداني
المقادير
6أكواب دقيق أبيض
2أكواب دقيق بر (القمح)
نصف كوب زيت
5 ملاعق حليب بودرة
حبتين بيض
4 ملاعق خميرة سريعة
ملح
الحشوة
سمسم مطحون +فول سوداني مطحون + سكر مطحون
نخلطهم بقليل حليب سائل وملعقتين طحينية سائلة
(السمسم لحالة والفول السوداني لحالة وممكن تخلطيهم مع بعض)
الطريقة
نعجن المقادير مع بعض إلى أن تكون عجينة لينه ناعمة
نتركها تخمر
تقطع قطع صغيرة وتفرد مستطيل ثم نضع الحشو
بعضها بالسمسم وبعضها بالفول السوداني وبعضها بالجبن فقط
ثم نغلق الأطراف بالشوكة
هذه حشيتها بالجبن
ندهنها بالبيض ثم
نتركها تتخمر قليل حوالي 10 دقائق
ثم ندخلها الفرن في الرف الأوسط
هنا جاهز هذا نوع
وهذا نوع آخر
وهذا بالفول السوداني
وهذا بالجبن
جربوها شهية ولذيذة
وبالعافية على قلوبكم
[IMG]
[/IMG]
* وصفة متميزة*فطائر بحشوه السمسم والجبن والفول السوداني
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة