انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 24

-وصفات متميزة-مشاركتي في الاسبوع الخليجي الكعك اليمني (الذمول )

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام امل الاثرية's صورة
    ام امل الاثرية غير متواجد متميزة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

    Pic4 -وصفات متميزة-مشاركتي في الاسبوع الخليجي الكعك اليمني (الذمول )




    [IMG][/IMG]


    الكعك اليمني أو الذمول




    هذا هو الكعك حسب رغبة الأخت (الهديل) وان شاء الله يكون هو اللي طلبت الأخت الغالية
    المقادير
    3كوب دقيق
    ثلاثة أرباع الكوب زيت أو سمن
    3ملاعق حليب بودر
    (نصف كوب سكر )اختياري
    أني ما عملت سكر
    نصف ملعقة خميرة سريعة
    قليل ملح
    حبة سوداء أو هيل مدقوق




    الطريقة :
    نضع المقادير مع بعض ما عدا صفار بيضتين نخليهم لدهن الوجه ونعجن ونضيف قليل ماء دافئ
    وتكون العجينة قاسية





    ونعجنها جيدا ونتركها تخمر نصف ساعة أو ساعة





    ثم نعجنها قليل ونقطعها كور بحجم الليمونة








    ثم نمدها باليد قليل كما في الصورة





    ثم نضعها في صحن الفرن





    ثم ندهن بالبيض





    ثم نشعل الفرن إلى أن يسخن
    وندخلها في الرف الأوسط حتى تحمر من تحت
    ثم نشعل الفرن من الأعلى حتى تحمر

    وهذا كعك الدخن
    المقادير
    كوب دقيق
    كوبين دخن
    نصف كوب زيت ذرة
    أو زيت الزيتون
    ملعقة حليب بودر
    نصف ملعقة خميرة
    حبة سوداء





    هنا بعد ما اختمرت





    الطريقة
    نفس الطريقة السابقة

    وهنا الكمية كلها




    هنا كعك الدقيق



    وهنا كعك الدخن




    وهنا النوعين



    وان شاء الله أكون ا فدتكم
    وبالعافية عليكم

    [IMG][/IMG]

    آخر مرة عدل بواسطة ام امل الاثرية : 08-02-2011 في 04:51 PM السبب: خطاء

  2. #2
    ام امل الاثرية's صورة
    ام امل الاثرية غير متواجد متميزة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    يبدو ان الرحلة انتهت ولم اعلم ما عليش قدر الله وما شاء فعل

  3. #3
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    هلا بالغلا
    ما شاء الله عليك ما شاء الله
    الرحلة لم تنتهي بعد حبيبتي و ننتظر المزيد من ابداعاتك ووصفات بلدك الجميلة

  4. #4
    ام امل الاثرية's صورة
    ام امل الاثرية غير متواجد متميزة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    اسعدني وشرفني مرورك يالغالية بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

  5. #5
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    جزاك الله بالمثل حبيبتي
    وة سلم ايدك و حفظك لاحبتك
    دائما مبدعة ما شاء الله عليك

  6. #6
    عفراء5's صورة
    عفراء5 غير متواجد مبدعة الرمزيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الموقع
    في القمـــــــــــــــــر^_^
    الردود
    3,292
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم ايدك حبيبتي
    ربي اغفرلي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات انك سميعا قريب مجيب تجيب الدعوات


  7. #7
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    رووووووووووووعه
    تسلم الايادي
    لاتحرمينا جديدك

  8. #8
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله حبيبتي


    كعك شهي ووصفات جديدة ومتميزة

    خصوصا الي بالدخن

    دائما بيسالونا عن وصفات بدقيق الدخن

    تسلم الايادي وربنا ما يحرمنا جديدك المتميز







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    مع كاسة شاي
    ولا أطيب

    سلمت يمناك
    وصحتين وعافية

    بالإنتظـــــــــار



  10. #10
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    ما شاء الله تبارك الرحمن

    تسلم ايدك الله يعطيكي العافيه يارب





مواضيع مشابهه

  1. - وصفات متميزة-البسبوسة العراقية واللقيمات وحلاوة الجزر و المكاوية (الاسبوع الخليجي)
    بواسطة ام مرمر و ليلو في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 12-08-2014, 04:24 PM
  2. وفطائر بالسمسم ( الذمول اليمني )من مطبخي الخاص مع الصور (الاسبوع الخليجي ).....حياكن
    بواسطة اسيره الايام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 27-04-2011, 10:21 PM
  3. الردود: 9
    اخر موضوع: 12-02-2011, 09:11 AM
  4. *وصفة مصورة *الكعك ( الاسبوع الخليجي ) ....
    بواسطة آزال العريقة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 01-02-2011, 04:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96