كتبت بواسطة shomokh

هلا اختي ولا تزعلي ما يسر خاطرك الا طيب
هذا الذي تريديه حنا نسميه ذمول او كعك
[IMG][/IMG]

هلا فيكي يالغالية وهو بعينننننننننننه بس وين الوصفة؟

كتبت بواسطة ام امل الاثرية

ان شاء الله بانزل الوصفة قريب ولا تزعلي بارك الله فيك

تسلميييييييي يالغالية انا بانتظار الوصفة

شوفي اكتبي قى قوقل فطائر السمسم الذمول اليمني راح تلاقيها بالشرح كامل

ردي لي خبر اذا ما حصلتيها راح انزل الطريقه باذن الله باقرب وقت ممكن بس خليني اخلص الامتحانات

كتبت بواسطة shomokh

ردي لي خبر اذا ما حصلتيها راح انزل الطريقه باذن الله باقرب وقت ممكن بس خليني اخلص الامتحانات

تسلميييييييييييين عمري والله يوفقك باختباراتك الان طلعت الوصفة اقراها واقلك هي ولالا؟

جبت لك هذه الوصفة منقولة إن شاء الله تكون هي :

بسم الله نبدا

المقادير

1. سبع بيضات

2. كوبان زبده

3. اربعه اكواب دقيق

4. كوب حليب

5. ملعقة خميرة

6. ملعقتان حبه سوداء

7. ملعقتان ملح

8. ملعقتان سكر

الطريقه

1. نسكب كوب الحليب الدافي

في صينيه ونضيف اليه ملعقة الخميرةويضاف السكر والملح ويخلط الجميع حتي يذوب

2. توضع الزبدة في وعاءوتحمى فوق الفرن حتي تغلي ويحمر لونها وتترك حتي تبرد

3. بعد ذلك نكسر البيضات كلا على حده ونضيف بياض البيض في الصينيه الاولى ونترك صفار البيض في صينيه صغيره ونضيف له الحبه السوداء لدهن الذمول بعد ذلك

4. يضاف الدقيق والزبدة ويخاط الجميع وتعجن العجينه جيداوتترك حتى تخمر جيدا

وهنا قطعناه دوائر

نفردها باليد ونضيف لها البيض والحبة السوداء والسمسم

ندخلها الفرن حتى تحمر

وتؤكل مع الشاي

وبالهناء والشفاء

اتفضلي الوصفة مخصوص علشانك من الغالية امل

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=714584