انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 34

* وصفة متميزة*كيف تصنع الوفل ......للاسبوع الاوربي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ

    المواضيع المتميزة * وصفة متميزة*كيف تصنع الوفل ......للاسبوع الاوربي









    كيف تصنع وافلا
    وصفة الفطائر البلجيكية.





    بأستخدام الجهاز الخاص لصناعته الذي يعطي الفطائر شكلها المربع
    الذي تم تصميمه لالتقاط بعض الشراب السكري ،
    أوالشوكولاته أو الكريم أو السكر فقط


    الوافل هو الخليط أو العجين مشابهة للكيك
    المطبوخ في جهاز الوافل
    منقوشة لتعطي شكل مميز
    هناك العديد من الاختلافات القائمة على نوع وشكل الجهاز
    والوصفة المستخدمة.

    فطائر الوفل تؤكل في جميع أنحاء العالم، لا سيما في بلجيكا والولايات المتحدة.

    يمكن ان يضاف لها الفراولة والشوكولاته والسكر والعسل
    والآيس كريم وغيره
    فطائرالوفل يمكن أن تكون فطائرللافطار.


    الاسلوب البلجيكي لفطائر الوافل السميكة
    تقدم مع مسحوق السكر

    المكونات
    2 كوب دقيق
    1\2 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة طعام سكر
    2 م ص بيكنك باودر

    2 بيض مفصول الصفار عن البياض
    1 كوب حليب
    2-5 ملعقة طعام من الزبدة المذابة أو نصف كوب
    اضافة قطرات زيادة من الزيت تجعل الوفل اكثر هشاشة
    1-2 ملعقة صغيرة فانيلا

    الطريقة

    تمزج جميع المكونات الجافة
    (الدقيق والملح والسكر والبيكنك باودر)
    في وعاء بعد نخلهم

    اخفقي معا الزبد اوالزيت و صفار البيض في وعاء منفصل
    ثم ضيفي الحليب
    اخفقي بياض البيض في وعاء آخر منفصل باستخدام مضرب البيض او الخفاقة السلكية
    لحين الحصول على رغوة
    يصب خليط صفار البيض الى المكونات الجافة
    ويحرك جيدا حتى اختفاء الكتل.


    ضيفي بياض البيض وامزجيه مع الخليط بلطف حتى تمتزج جيدا،
    لا تبالغي في المزيج.
    التحريك يكون من أعلى إلى أسفل.
    اتركي الخليط لمدة 5 دقائق.
    ادهني لوحات الجهاز من ألاعلى وألاسفل
    بالزيت.

    قومي بذلك قبل كل وجبة تعمليها لضمان عدم التصاق الفطائر
    صبي 1 كوب او نصف من الخليط في الجهاز
    الكمية تتوقف على حجم وشكل الجهاز الخاص


    إغلقي الغطاء على الخليط وانتظري حوالي 2 دقيقة للحصول على شكل الوافل ثم
    راقبي البخار الخارج من الجهاز سيتوقف أو يقل عندما تنضج الفطائر..الوقت الكلي لنضجها 4-5 دقائق

    . إذا كان من الصعب فتح الجهاز وكنت زيتيه بشكل صحيح حاولي إعطائه وقت اضافي للنضج.قدميه ساخن بعد رشه بالسكر



    او

    الفراولة المشرحة بعد رشها بقليل من السكر


    او الفواكه الطازجة الأخرى بنفس الطريقة.



    شهية طيبة
    Bon appétit

    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 04-02-2011 في 12:06 PM السبب: وضع الشعار








  2. #2
    اسورة's صورة
    اسورة غير متواجد كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
    "متميزة صيف 1429هـ "
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    ღ العــــــ بغــداد ـــــراق ღ
    الردود
    21,835
    الجنس
    أنثى


    يم يم

    لطشة على السريع

    شكلها راااااائع

    سلمت الايادي الحلوة ام وسيم

    ::








  3. #3
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    الله يسلمك ويخليك

    الف عافية عليك يا وردة

    نورتي موضوعي بمرورك وردك الحلو مثلك








  4. #4
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله رائع

    تسلمي ياقمر

  5. #5
    رورو فلسطين's صورة
    رورو فلسطين غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الردود
    977
    الجنس
    أنثى
    يسلمو ايديك ويعطيكي العافية صراحة ما في ازكى من الوافل في البرد خاصة ما شكولاته بشهي .

  6. #6
    هبة جودة's صورة
    هبة جودة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    فـلــــســـ غزة ــطين
    الردود
    828
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله روووووعة

    يسلموو الأيادى

  7. #7
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

    امممممممممممممممم مشهيةيا لالي
    روعة الوفل من يديك يا غالية

    مشاركة جميلة جداا

    بارك الله فيك






  8. #8
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك ام وسيم

    وصفة جميلة ماشاء الله

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  9. #9
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    رائعة و شكلها يشهي

    تسلم يداك غاليتي




  10. #10
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ


    شكرا لمروركم وروعة ردودكم








مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة متميزة ** بان كيك سادة وبالشوكلاته وبالزبيب (الاسبوع الاوربي)
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 03-11-2012, 05:06 PM
  2. ** وصفة متميزة ** خبز الحليب الرائع بحبة البركة (الاسبوع الاوربي)
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 01-01-2012, 04:44 AM
  3. الردود: 56
    اخر موضوع: 17-04-2011, 07:28 AM
  4. -وصفة مبتكرة-فطيرة الكيش الفرنسية ....... للاسبوع الاوربي
    بواسطة لالي لافندر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 16-04-2011, 03:38 PM
  5. الردود: 4
    اخر موضوع: 12-02-2011, 06:46 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96