ღ♥ღ( تطبيق متقن) فطائر جبن المثلثات للغالية لا تحزنين ღ♥ღ
مرحباً بكل الاحبة في ركن المعجنات
اليوم اقدم لكم فطائر جبن المثلثات وهو تطبيقي للغالية (لا تحزنين) جزاها الله خيراً
مع بعض التغييرات في العجينة
وهذا رابط الموضوع الاصلي
وهذا تطبيقي
بصراحة طعمها رااااااااائع جداً
والعجينة صارت هشة والكل حبوها في البيت
هذه الخطوات
الطحين او ما يسمى الدقيق
المكونات الجافة (طحين - سكر - ملح - حليب بودرة)
وضعت الزيت الساخن على المكونات الجافة وبعدها اضفت الخميرة بماء دافئ وعجنت المكونات كلها
اصبحت عجينة متماسكة وطرية
نقطعها دوائر كما في الصورة
نضع جبن مثلثات نقسم كل حبة ثلاث قطع في كل دائرة نضع قطعة من جبن المثلثات ونغلقها
وهذا شكلها بعد الشوي
وهذا شكلها جاهز للتقديم
دهنت الوجه بالبيض ومن الخلف غمستها بالزيت والزعتر كما مبين في الصورة
وصحتين وهنا لقلوبكم
اتمنى ان ينال رضاكم
::
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة غلا ليبيا
الروابط المفضلة