انا عضوة قديمة اعيش بالدنمارك وحبيت ان اقدم لكم وصفة جربتها وكتير طيبة اسمهاtebirkesوبامكانكم وضع الاسم على الكوكل ومشاهدة صورها الرائعة انا ساترجم المقادير والطريقة والف صحة وهنا
المقادير
100غ ربدة
1ديسي دل حليب
علبة خميرة فورية اي 11غ
رشة ملح 1م ص سكر350 غ طحين
الحشو
50غ زبدة
40 غ سكر
1م ص فانيلا
سمسم للرش على القطع
الطريقة توضع الزبدة والحليب والخميرو سوا لحتى ترتفع الخميرة ثم يوضع باقي المكونات وتعجن جيدا تمد العجينة بشكل مستطيل حوالي 20في 65 سم ثم تدهن وتلف فقط مرة واحدة من الطرفين وتقطع الى 12 قطعة تترك 30 دقيقة لترتاح تدهن القطع بالبيض والماء وترش بالسمسم وتوضع بعدئذ في فرن حرارته225 حوالي 12الى 15 دقيقةانا اسفة جدا لاني لم استطع انزال الصور ولكن هناك الكثير من الصور في محركات البحث
الروابط المفضلة