هذه ضيافتي الثانية للأسبوع الخليجي
(العُشَر)
المقادير
3أكواب دقيق أبيض
3أكواب طحين بر
4ملاعق حليب ناشف
1زبادي صغير
2ملاعق خميرة سريعة
ملح
2بيض
الطريقة
نخلط المقادير ما عدا البيض

نعجن المقادير بالماء إلى أن تكون عجينة لينة

ثم نضع البيض ونخلطهم قليل ونترك العجين يخمر

هنا العجين بعد ما تخمر

نضع مقلاة على النار وفيها قليل زيت حتى يسخن

ثم نوطي النار ونأخذ قليل من العجين باليد
ونضعه فوق الزيت على شكل دائرة

ونغطيه بغطاء إلى أن يجمد

إذا حمروا من تحت نقلبهم

ونخرجهم إلى شبك لكي يصفى من الزيت

وحياكم الله

بالهناء والعافية على قلوبكم

[IMG][/IMG]

بارك الله فيك وصفة سهلة و باينة لذيذة

تسلم الايادي .

يعافي قلبك يا ام امل

وصحتين وعافية

عاشت يدك
الله يعطيك العافية وباهل اليمن

تسلم الايادي

شكلها بيشهي

ما شاء الله تسلم ايديك

الله يعطيك العافية

يمممممممممممممممممممممي يسلموووووو

ما شاء الله ام امل

وصفة شهية تشبه اللقيمات او العوامة


صحة وهنا على قلبكم

ميرسي على الوصفة الجميلة و الجديدة

ربنا يبارك فيك وما يحرمنا جديدك المتميز