رحتلنا متواصلة
وتحلق من جديد فوق اجواء العراق
لنتعرف على الخبز العراقي
والصمون العراقي
انا سبق ونزلتهم
ولكن في الاعادة افادة
للاسبوع الخليجي

وحبيت اجاوب على كل من سئلني على الخاص
وبموضوع الصمون
اللي تلاقوه على هذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=696829

بالنسبة للمقادير
3 كوب طحين
كوب ماء
ملعقة متوسطة خميرة
وملح

بالنسبة للفرن الكهربائي العادي
انا حبيت اجربه حتى ارد على اسئلتكم
الفرق بينه وبين التنور (الصاج الكهربائي)
هو
اللي بالصاج اطرى
واللي بالفرن كان حلو ايضاً
بس حيته شوي انشف من العادي



هذا اللي بالفرن العادي
خليت الحرارة فوق وتحت
واعلى شي



بياخذ تقريبا من 10 الى 15 دقيقة

بينما اللي بالصاج
مابياخذ اكثر من 4 دقائق





وبطنه تكون فارغة من العجين



اما الخبز العراقي
تلاقوه على هذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=509777










ام عدي و رورو وسونة
ان شاء الله بنزلكم هالاسبوع خبز عروق

خلاص نخليه ع الصاج يا لوله

اسرع واطرى

وصحتين وعافية

كتبت بواسطة وعود الخير

خلاص نخليه ع الصاج يا لوله

اسرع واطرى

وصحتين وعافية

الله يعافيك
يسعدني دااااااااااائماً مروركِ

وانا باخذ اللي بالفرن ...للتطبيق ان شاء الله

يسلمو ايديك غاليتي الخبز طالع بيشهي

مشاء الله تسلم ايدايك
و يعطيك العافيه يارب
انا اخدت الخبزده لأني بحبه
لكن لي طلب صغير لو امكن الكباب العراقي الى بيتقدم معاه الى بيكون على وجهه سماق

يسلموااااااااااااااااا
يعطيك العافيه

رووووعة
سلمت الايادي حبيبتي

::

ما شاء الله روووووووعة يا ام مريم

ان شاء الله قيد التجربة

تسلم يديك يا عسل