ღღوصفة متميزةღღفطائر لذيدة مشاركتي الثانية في معجنات صحية

**ام عبدالمعز** · 31-12-2010, 05:12 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياهلا وغلا بالجميع

المقادير

كوب دقيق ذرة

كوب سميدنا(السميد الرقيق)

كوب دقيق عادي

م ص ملح

2م ص خميرة

3 م ك زيت زيتون

م ك سكر

ماء مايكفي للعجن

الحشو

لحم مفروم معصج

جبن مبشور

الطريقة

نخلط مقادير العجينة مع بعض ونعجنها جيدا ثم

نتركها لتختمر

نفرد العجينة علي هيئة دائرة ونضع عليها اللحم

المعصج ونضعها في الفرن وعند اقتراب النضج نضع

عليها الجبن والمعدنوس

في الشكل الثاني نفرد العجينة قطعها علي هيئة

مستطيل نضع بها الحشو ونلفها ثم نقوم بلفها

ندهن الوجه بالبيض المخفوق ونضع عليها

السمسم والحبة السوداء

في امان الله

**لبنانية بجدة** · 31-12-2010, 05:23 PM

انا اخذت الطبق لي وحدي
ما شاء الله شكله يشهي
بالعافية يا رب

**ام عبدالمعز** · 31-12-2010, 05:27 PM

صحتين وهنا ياقلبي

لي الشرف انه يكون من نصيبك

نورتي الموضوع ياقمر

**zahrat almadain** · 31-12-2010, 06:18 PM

ما شاء الله
ربنا يباركلك يا ام عزو بصحتك وبيتك واهل بيتك
وصفات تحفه ومفيده
واكيد حصلنا على فائده اكتر بالتنوع باستعمال اكتر من نوع دقيق
الف شكر يا الغلا على الوصفات