انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 29

ღღوصفة متميزةღღ خبز الذرة الطازج (مشاركتي الثانية بمعجنات صحية ) والكل مدعوا !!

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    saba.A's صورة
    saba.A غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    بغدادية مغتربة
    الردود
    2,724
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ღღوصفة متميزةღღ خبز الذرة الطازج (مشاركتي الثانية بمعجنات صحية ) والكل مدعوا !!





    ا
    لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ا
    ليوم حبيت اشارك مرة اخرى وبعد نجاح سحيق في عمل هذا النوع من الخبز ويقدم بجانب الاطباق الرئيسية ويعتبر وجبة صحية مفيدة بحد ذاتها للجميع والكل يحب اعملها بالبيت فلذلك قلت انزل الوصفة لتعم الفائدة للجميع وعساكم بخير دوما

    الان نبدا بالمقادير
    [ [ ]
    هذه المقدير تكفي لعمل قرصين من الخبز
    2 كوب دقيق الشعير
    كوب دقيق الذرة
    ملعقة ملح صغيرة
    ملعقة خميرة فورية
    قليل من السكر
    ما دافئ للعجن
    العمل
    توضع المقادير كلها بطنجرة وتعمل حفرة بوسطها ويوضع لها الماء الدافئ بتمهل وتمزج المقادير لحين ما نرى ان العجينة اصبحت شبه سائلة ....او ممكن وضعها بالعجانة مدة خمسة دقائق
    ثم صبيت العجين بالدورق الخاص لصب الماء كي يسهل علينا قلي الخبز بالزيت
    يغطى الدورق لحين ما تختمر العجين وترتفع للاعلى

    بعدما ارتفعت العجين اقوم باحماء المقلاة ويا حبذا تكون تيفال واقوم بمسح سطح المقلاة بواسطة ورق النشاف او كلينكس بالسمن البلدي وتكون مسحه خفيفة ثم اصب اول خبزة بالمقلاة وبمقدار كوب ثم وبسرعة احرك المقلاة من كل الجوانب لامتلاءها بالعجين وتصبح عندي قرص كبير مدور وهنا اقلل النارلتستوي على مهل ويصبح سطحها ناشف

    الان بعد احمرار الخبزو من تحت وسطحها يكون ناشف تماما من العجين ممكن اقلبها على الجهة الاخرى لتحمر قليلا ثم ارفعها من المقلاة واضعها بالصحن وهنا تغطى بمنشفة نظيفة لكي لا تجف وانتظرها تبرد قليلا

    بهذه الاثناء احضر الحشو والذي سيوضع فوق الخبزة الطرية
    اقوم بفرم طماطم وفلفل وبصل وممكن اي خضرة توضع للزينة
    واضع فوقها لبن خاثر او حقين يكون اطيب
    ثم اضع صلصة حارة قليلا مكونة من فلفل حار وطماطم وكزبرة ونعناع وتفرم بالخلاط لتكون صلصة توضع عالخبز وانسق جميع الخضروات وبشكل جميل وتقدم مع الوجبات
    وممكن تقدم مع الاطباق الرئيسية او تعتبر هي وحدها وجبة كاملة ومذاقها رررروووووعة يا بنات ارجوا تجربوها لان الكل سيطلب منك عملها عدة مرات



    وهذه صورة اقرب للتجويع
    ولا تنسوني بالدعوات
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 26-12-2010 في 09:42 AM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    وااااااااااااااااو
    لطش على السريع

    لي عودة باذن الله






  3. #3
    المجدmb's صورة
    المجدmb غير متواجد متألقة صيف 1432هـ - زهرة الصحة - شعلة العلم لشهر رجب -نبض وعطاء الشتاء -مثقفة واعية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    سوريا بلد الكرام
    الردود
    6,389
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    مشكووووووووووووووووووووورة تسلم إيديك

  4. #4
    صديقة الصبآح's صورة
    صديقة الصبآح غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الردود
    2
    الجنس
    أنثى
    روووووووووووعه انتي ..
    ما شالله ...بللعااافيه
    ان شالله اجربهآآ..

    بس قبل يصلح تحطين قطعه فيذا نذوقهآ..هع

    شكراً يا لذيذه .. و1

  5. #5
    لحاجه سما's صورة
    لحاجه سما غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الردود
    134
    الجنس
    امرأة

    flower3


    ما شاء الله
    روعه تسلم ايديكي

  6. #6
    saba.A's صورة
    saba.A غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    بغدادية مغتربة
    الردود
    2,724
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد


    وااااااااااااااااو
    لطش على السريع

    لي عودة باذن الله
    تعقيب كتبت بواسطة المجدmb عرض الرد
    مشكووووووووووووووووووووورة تسلم إيديك
    شكرا لكم بنات والله يبارك بكم [ ][/IMG]

  7. #7
    saba.A's صورة
    saba.A غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    بغدادية مغتربة
    الردود
    2,724
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة صديقة الصبآح عرض الرد
    روووووووووووعه انتي ..
    ما شالله ...بللعااافيه
    ان شالله اجربهآآ..

    بس قبل يصلح تحطين قطعه فيذا نذوقهآ..هع

    شكراً يا لذيذه .. و1
    تعقيب كتبت بواسطة لحاجه سما عرض الرد
    [
    ما شاء الله
    روعه تسلم ايديكي
    ا
    لله يبارك بكم خواتي
    وطبعا ممكن تذوقيها فانها جنان مع الخضروات واللبن [/IMG
    ]

  8. #8
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك غاليتي شكلها شهية

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  9. #9
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله سبا

    وصفة رائعة وتقديم جميل جدا

    الله يحميك يا رب وما يحرمنا منك ومن وصفاتك الطيبة

    تسلم الايادي يا غالية وجزاك خير الجزاء







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    #بنت الغالية#'s صورة
    #بنت الغالية# غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    ღ♥ღ ".. في عيون أحبابي .." ღ♥ღ
    الردود
    1,364
    الجنس
    امرأة
    تسلم إيديكي

    شكلها روووووووووووعة

مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفة متميزةღღ مينى كرواسون بدقيق الذرة .. :: مشاركتى فى معجنات صحية ::
    بواسطة أحلى بيرو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 51
    اخر موضوع: 13-09-2012, 09:10 PM
  2. ღღوصفة متميزةღღ فطائر الغرب المحشية (مشاركتي الثانية في معجنات صحية)
    بواسطة ام امل الاثرية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 20-05-2012, 04:41 PM
  3. ღღوصفة متميزةღღفطائر لذيدة مشاركتي الثانية في معجنات صحية
    بواسطة ام عبدالمعز في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 44
    اخر موضوع: 09-03-2011, 12:36 AM
  4. ღღوصفه مبتكرهღღ كاليتزا الماما ايطالية من ايدي لبنانية مشاركتي الثانية بمعجنات صحية
    بواسطة لبنانية بجدة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 15-02-2011, 02:09 PM
  5. ღღوصفة متميزةღღ ظفيرة اللحم بالجبنة والبيض (مشاركتي بمعجنات صحية ) .....تفضلوا
    بواسطة saba.A في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 44
    اخر موضوع: 05-02-2011, 10:28 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96