بيتزا من مطبخى
طعمه ايجنن

المقادير
3 اكواب دقيق /3 ملاعق حليب بودرة/ملعقه ونص خميره
نصف ملعقه بيكنج بودر/شويه ملح/نصف ماعقه سكر
زيت زيتون/ ماء اوحليب للعجن
انا استعملت حليب

الطريقه

ناخذ الخميرة وندوبها فى نص كوب ماء دافى مع السكر
ونخليها لعند ترتفع
وبعدين انجيب الدقيق والملح والبيكنج بودر وحليب البودره
ونخلطهم مع بعض ونضع الزيت الزيتون
ونخلهم مع الدقيق
ونضع الخميره ونعجن بحليب كويس
كل ماكان العجن اكثر اتكون اخف
ونخليها تخمر

ونعمل صلصه للبيتزا
ثوم وطماطم حكه
وملح وزعتر

وللوجه

فلفل رومى
طماطم حب
زيتون
فطر
جبنه شرائح
جبنه مبشوره اى نوع اتحبيه
تونه

وتفردى العجينه
انا طيبتها فى طاجين البيتزا

وهذى الطريقه بصور

يسلمو ايديك غاليتي وصحتين وعافية يارب

تسلم ايدك
الف صحتين

صحه صحه يااسمحه

بتزا يااسلام شكلهااا


فى انتظار جديدك

يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

ما شاء الله

بيتزا مشهية حبيبتي

تسلم يديك

و صحة وهنا

يسلمو ليبو
بتزا تشهي

يسلموا يا عسل

عاشت ايديك بتتزا تخنن
صحيحه للي كلوها

ما شاء الله شكلها لذيذ

سلمت يداك