انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 31

الموضوع: ღღوصفه مبتكرهღღ الطاجين التركى من المطبخ الليبي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    منتدى لك
    الردود
    1,343
    الجنس
    أنثى

    Wmop ღღوصفه مبتكرهღღ الطاجين التركى من المطبخ الليبي






    السلام عليكم

    اقدم لك هذا الطاجين التركى من مطبخى
    واتمنى ان ينال رضاكم



    المكونات

    3أكواب دقيق
    3ملاعق اكل حليب جاف
    بيضة
    ملعقة صغيرة سكر
    ملعقة اكل خميرة عجن
    ملعقة كبيرةلB.P
    lماء للعجن
    ملعقة زيت
    نخلط المكونات الجافة ثم نضيف الماء قليلا قليلا
    الى ان تتماسك
    ونضع ملعقة الزيت فوق العجينة نتركها حوالى الربع ساعة

    ثم نقوم بكسر العجين ونتركه يختمرجيدا فى مكان دافى
    وهنا اختمر العجين

    مكونات الحشو

    نحضر طاجين بعرض 27سم وطوله 38 سم وهذا كافى لفرد العجين كله ويكمون فرده وسط وليس رقيقا وليس سميك

    ثم نضع فى البصل المقلى فوق العجين مباشرةوايفترض البصل يكون جوانح بس اولادى مايحبوه مبين
    فافرمه ناعم وادبله بالزيت

    ثم نضع المفروم ومباشرة الزيتون الشرائح

    ثم نضع جبن الشرائح 12 شريحة

    ثم نضع البطاطا الشرائح

    واخيرا ناحد 6او7 بيضات مع ملعقة خل ورشة فلفل اسود وملح ونخلط جيدا ونضعهم اخر طبقة فوق
    البطاطا وتدخل الى فرن متوسط الحرارة
    وهذى بعد مانضجت
    وسامحونى الصورة بعيدة

    وبعد ماقصته يمى يمى يهبل

    شوفوا كيف خفيف وهش

    وهذا من فوق

    ياريت بس تقدروا تتذوقوه

    و صحتين على قلوبكم
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 10-12-2010 في 07:55 PM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    قلب امي الغالية
    الردود
    1,913
    الجنس
    امرأة
    يسلمو ايدياتاك

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    يسلمو خديجة عالطاجين الشهي


    [/CENTER]


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني



    ما شاء الله خدوج والله شهتيني اذوقه

    وصفة جميلة جدا واكيد الطعم رائع

    ربي يسلم الايادي و الف صحة وهنا حبيبتي

    بارك الله فيك غلاتي







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    منتدى لك
    الردود
    1,343
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة بنت طموحة عرض الرد
    يسلمو ايدياتاك
    بوركتى

    الله يحفظك
    تعقيب كتبت بواسطة ام ليانة عرض الرد



    ما شاء الله خدوج والله شهتيني اذوقه

    وصفة جميلة جدا واكيد الطعم رائع

    ربي يسلم الايادي و الف صحة وهنا حبيبتي

    بارك الله فيك غلاتي
    الله يسلمك ام ليانة
    بدون مبالغة طعمه كثير طيب
    نورتى مشرفتنا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    منتدى لك
    الردود
    1,343
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة ابريكه عرض الرد
    يسلمو خديجة عالطاجين الشهي
    تسلمى ياحبيبة
    هذا من ذوقك

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    مبينة كثيير طيبة يا الغلا
    منووووووورة ركننا حبيبتي
    و ننتظر منك المزيد

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    منتدى لك
    الردود
    1,343
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة **ام البنات ** عرض الرد
    مبينة كثيير طيبة يا الغلا
    منووووووورة ركننا حبيبتي
    و ننتظر منك المزيد
    الله يحفظك ام البنات
    نورتى متصفحى
    احبك ام البنات

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الموقع
    { ربي حسن الختام }
    الردود
    6,552
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • بصمة إبداع ديكورية
      • عبقرية البرامج
      • مخرجة مبدعة
      • الحامل الحكيمة
      • سفيرة متميزه لبلدها
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاء الله عليك اختى خدوج
    راااائعه
    سلمتِ و سلمت يمناك


    الحـــمد لله
    ()


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    منتدى لك
    الردود
    1,343
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة Samya عرض الرد
    بسم الله ماشاء الله عليك اختى خدوج
    راااائعه
    سلمتِ و سلمت يمناك

    تسلمى سمية
    بارك الله فيك

مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفة متميزةღღ أنطلقت الرحلة من المغرب العربي >>السفنز(الاسفنج)<<من المطبخ الليبي
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 35
    اخر موضوع: 31-01-2011, 05:15 AM
  2. ღღوصفه مبتكرهღღالخبز التركى اللذيذ وصل
    بواسطة برنسس لك1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 02-11-2010, 06:44 PM
  3. ღღوصفه مبتكرهღღأكواب الدجاج بالبف بيستري \\\\ وصفة خفيفة لصيف ساخن
    بواسطة عاشقة البدر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 13
    اخر موضوع: 18-07-2010, 11:33 PM
  4. ღღوصفه مبتكرهღღالبوريك الليبي الهش مشاركتي الثالثة في وصفات الاوراق الخضراء
    بواسطة ام عبدالمعز في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 25-05-2010, 09:32 PM
  5. ღღوصفه مبتكرهღღميني سندوتشات اللحم من مطبخ مصراتيه مشاركتي لعالم السندوتشات
    بواسطة مصراتيه اصليه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 02-05-2010, 08:53 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ