انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

الموضوع: **وصفة مبتكرة**فطاير اللحم بالعجين من مطبخى

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    قطاع غزة فلسطين
    الردود
    1,432
    الجنس
    أنثى

    Wmop **وصفة مبتكرة**فطاير اللحم بالعجين من مطبخى





    مراحب للكل

    اليوم راح نعمل فطاير اللحم بالعجين
    طريقة حلوة وسهلة
    صحيح بتاخد وقت لكن بالنهاية بيكون عندنا أكلة شهية ولذيذة
    والكل بيحبها صغار وكبار



    المقادير
    3 اكواب دقيق
    ربع فنجان زيت
    رشة ملح

    معلقه سكر
    ماء دافىء للعجن



    بنخلط كل المقادير مع بعضها ونتركها ترتاح لمدة 10 دقايق
    مع وضع القليل من الزيت على وجه العجينة
    وبعد الراحة بنرجع بنعيد عليهم مرة تانية وبنتركهم يرتاحوا
    لمدة 10 دقايق أخرى









    هلا ارتاحت العجينة بنقوم بتقطيعها لكور صغيرة مثل هاى



    ونبدأ بفرد العجينة على صينية باليد حتى تكون رقيقة



    مثل هاى





    هلا راح نقطع كل راقة لنصفين

    وممكن لأربعة حسب ما تريدون

    وهلا راح نبدأ بوضع الخليط وهو عبارة عن لحم مفروم وبصل وسماق وبهارات
    راح نسفح البصل المفروم حتى يصبح ذهبى اللون


    ثم نضع اللحم المفروم ونتركه قليلاً حتى يستوى نضع عليه سماق مطحون
    وملح وقليل من البهارات وقليل من دبس الرمان ونحركه قليلا حتى لا يظل عليه ماء أبداً
    وهنا نبدأ بوضعه على العجينة


    ومن ثم نبدأ باللف









    هنا الحبة الكبيرة










    وهنا الحبة الصغيرة





    نصفه فى صينية الخبز


    أصبح الآن جاهز للخبز



    وصحة وهنى على قلوبكم


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الردود
    184
    الجنس
    امرأة
    عاشت ايدك يااجمل انثى

    والله عجبتني طريقتك وكلش سهلة

    جزاك الله خير الجزاء

    تقبلي مروري

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    احلى فطااائر
    و انا احبهم كثييييييييييير
    و طريقة الميني فطائر عجبتني كثييير
    حضمن حصة مضاعفة و تشكيلة كيوت
    ربي يسلم هالايادي يا رب

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    جسدي هنا في ★عروس البحر★ وقلبي في ღღمصراته الصمودღღ
    الردود
    4,981
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله
    رووووعة
    تسلم ايديك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الموقع
    قي قلب زوجي وجميلاتي الثلاثة
    الردود
    3,038
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله حلوة كتير يسلموا الايادي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الموقع
    { ربي حسن الختام }
    الردود
    6,552
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • بصمة إبداع ديكورية
      • عبقرية البرامج
      • مخرجة مبدعة
      • الحامل الحكيمة
      • سفيرة متميزه لبلدها
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاء الله
    سلمت يداك اختى

    الحـــمد لله
    ()


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الردود
    134
    الجنس
    امرأة

    flower2



    ]ما شاء الله روعه
    تسلم يدك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدينك ياعسل



    روعـــــــــــــه الله يعطيك العافيه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    قطاع غزة فلسطين
    الردود
    1,432
    الجنس
    أنثى
    أخواتى الكريمات
    صحة وهنى على قلوبكم الغالية
    تسلموا على تواجدكم الطيب

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله عنك

    فطائر شهية

    صحة وهنا على قلبكم

    وحياك الله معنا غاليتي







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة مبتكرة **السمبوسك بالمفرومه والبطاطس+فطاير الدجاج معجنات رمضانيه
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 11-01-2012, 04:00 PM
  2. ** وصفة مبتكرة **سندويش اللحم المفروم
    بواسطة amina.hadd14 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 14
    اخر موضوع: 12-07-2011, 01:46 PM
  3. ** وصفة مبتكرة ** احلى فطاير جبنة لعيونكم
    بواسطة _-* أم زياد *-_ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 14
    اخر موضوع: 04-04-2011, 05:40 AM
  4. ( وصفة متميزة)من مطبخي لحم بالعجين تفضلو
    بواسطة كربوجة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 23-01-2011, 06:27 PM
  5. *وصفة مبتكرة*®*´¯`*.¸¸.*´¯`*®*´ قوالب عيش ابو اللحم `*®*´¯`*.¸¸.*´¯`*®
    بواسطة ♥ رولا ♥ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 20-12-2010, 06:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ