انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

الموضوع: شاورما الدجاج اللبنانيه لذيذه وااااايد وسهله التحضير

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2003
    الموقع
    UAE
    الردود
    12
    الجنس
    امرأة

    شاورما الدجاج اللبنانيه لذيذه وااااايد وسهله التحضير

    السلام عليكم
    هالطريقه خذيتها من احد كتب الطبخ... و انشالله بتعجبكم....لاني من بديت اسويها الاهل ودرو شوارما المطاعم و الكافتريات...لانها بالفعل و من غير مبالغه لذيذه وااااايد و طريقتها بسيطه و ما تاخذ وقت.... و يكفي انها مطبوخه في البيت يعني اكيد انظف وصحيه اكثر....

    المقادير
    دجاجه او نص كيلو صدور الدجاج
    ملعقتان من زيت الزيتون
    فلفل اسود, ملح
    طماطه حمراء متوسطه
    3 فصوص ثوم مهروسه
    عصير ليمونتين
    صلصة الطحينيه (تكون بخلط الروب مع الطحينيه)

    الطريقة
    - نقطع الدجاج الي شرائح صغيره خاليه من العظم و الجلد
    - تتبل قطع الدجاج بالملح و الفلفل و عصير الليمون مدة ساعه او ليله كامله
    - يسخن زيت الزيتون و نضع فوقه الثوم المهروس حتى يحمر قليلا و من ثم نضيف اليه الدجاج
    - يقلب الدجاج حتى يخرج ماؤه ثم يغطى و يترك على نار خفيفه
    - بعد عشر دقايق نفتح الغطاء و نقلب الدجاج و نضع الطماطه في وسط الدجاج و نغطي القدر
    - نتركك على النار مدة 5 دقايق بعدها نطلع الطماطه نقشرها ثم نعيدها للقدر و نهرسها فوق الدجاج
    - نحرك الخليط حتى يجف منه الماء ثم يرفع عن النار

    طريقة التقديم
    - نفتح الخبز اللبناني و نحط فيه الخس المقطع و الدجاج و صلصة الطحينيه و البطاط المقلي و مخلل الخيار ثم تلف في و رقة السندويشات...انا شخصيا احب اضيف لها الشطه المهروسه لانها تستوي مثل الشاورما المكسيكيه...

    هاذي اول مشاركه لي و اتمنى انها تنال اعجابكم..ويالله اشوف كل وحده على مطبخها تسويها و تخبرني عن النتيجه...وبالعافيه

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    الموقع
    بين السحاب ..~
    الردود
    45,952
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    4
    التكريم
    • (القاب)
      • دُرّةالحوار
      • نبض وعطاء
      • شمس لاتغيب
      • روحَ نابضة
      • بصمة تعاون
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)

    [COLOR=]

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    مشاركة طيبه .. وشاورما لذيذه ..
    ياهلا فيك يا أخيّه بين أخواتك



    [/COLOR]
    .
    يوماً ما ستختفي الأسماء ...
    وتبهت الحروف ..وتبقى أطياف ذكريات
    أملي أن لاتنسوني من دعواتكم كلما لاحت لكم *
    أستودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه .


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    الكويت
    الردود
    726
    الجنس
    امرأة
    مشكورة اتوقع إنها لذيذة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    7,525
    الجنس
    يعطيك العافيه
    شاورما لذيذه وطيبه








    هذا التوقيع من الغالية صدى الله يبارك فيها

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2003
    الموقع
    UAE
    الردود
    12
    الجنس
    امرأة
    الاخوات:
    وسام
    شمس الحق
    سيده ملعقه

    شكرا على الرد و بالعافيه على قلوبكن

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    عاد واذذا بدك خبز للشاورما تجهزيه في البيت وسهل خذي هذه الطريقه المجربه على هذا الرابط
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C7%E6%D1%E3%C7
    وسلم ايديكي على هذه الوصفه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2003
    الموقع
    UAE
    الردود
    12
    الجنس
    امرأة
    اشكرج هنلي على الرابط المفيد و يعطيج العافيه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الموقع
    الرياض
    الردود
    1,253
    الجنس
    أنثى
    الله يجزاك خير عاد أنا جوعانة و شهيتيني !!!!!!!!!!


    شكلي بجربها بأقرب فرصة .......

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    الكويت
    الردود
    1,008
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدج
    شكلها لذيذه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    امريكا
    الردود
    1,051
    الجنس
    تسلم على الشاورمة جربت وطلعت طيب كثير ونريد المزيد من ابداعاتك وشكرا

مواضيع مشابهه

  1. المعكرونه الحاره جربوها وااااايد لذيذه
    بواسطة ام_ عوااش في الأطباق الرئيسة
    الردود: 18
    اخر موضوع: 01-09-2006, 02:53 PM
  2. شاورما الدجاج....لذيذه....البدوووور
    بواسطة البدوووور في الأطباق الرئيسة
    الردود: 16
    اخر موضوع: 28-02-2006, 10:51 PM
  3. شاورما الدجاج....لذيذه....البدوووور
    بواسطة البدوووور في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 1
    اخر موضوع: 22-02-2006, 03:45 PM
  4. شوربة الدجاج بالذره لذيذه وسهله وسريعه ... وبالصور
    بواسطة ام عزيزان في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 35
    اخر موضوع: 09-01-2006, 01:44 AM
  5. فطيرة الدجاج لذيذه وسهله
    بواسطة الامل الجميل في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 06-04-2005, 04:26 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ