انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 28

**تطبيق احترافي**تطبيقاتي لعجين الزبادي -- ملف التجارب الحية --

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أمـ ساره's صورة
    أمـ ساره غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في قــ من في قلبي ــــلب
    الردود
    499
    الجنس
    امرأة

    Pic2 **تطبيق احترافي**تطبيقاتي لعجين الزبادي -- ملف التجارب الحية --

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






    عجين الزبادي ومنو ما تعرف هذه العجينة المميزة والجميلة

    بصراحة رووووعه ومميزة جداً ونتائجها مبهرة حتى لو أضفت للعجين

    أي نوع بهار أو خضار بتطلع لذيذة

    من فترة بسيطة عملت من هالعجينة أشكال وحشوات مختلفة



    أول شيء طبعا البيتزا المحببة لي ولزوجي

    عملت حشوة منوعه بالجبن الأحمر ايدام مع الموزاريللا والفقاع والزيتون

    وطبعا حسب الرغبة


    وأيضا عملت منها بيتزا مشوية


    سبق ونزلتها على هذا الرابط



    وهذه لكل الحبايب اتفضلوا



    وسبق وعملت منها أنواع بيتزا ثانية

    منها حشيت أطرافها جبن ثم وزعت الحشوة عليها عادي



    وأيضا عملت هذا الشكل




    والنوع الثاني من العجين عملت مثل القوالب وحشيتها خضار

    فردت العجينة وقطعتها دوائر ثم وضعتها على قالب الكب كيك بعد ان قلبته

    (( يعني بالمقلوب)) دهنته بالزيت ووضعت عليه العجينة وخبزتها بالفرن حتى

    نضجت ثم وضعت القوالب بصينية حتى تبرد

    والحشوة كانت عبارة عن بازلاء مسلوقة + جزر مسلوق + وبطاطا مسلوقة

    مقطعة مكعبات + ذرة حلوة + شوية معدنوس

    تبلتهم بالملح والفلفل الأسود أو حسب رغبتك


    وحشيت بيهم القوالب




    وهنا قدمتهم




    وهذه من زاوية ثانية




    وهذا نوع ثالث -- فطاير مشوية بالجبن

    الحشوة عبارة عن

    جبن موزاريللا مبشور + جبن ايدام + جبن فيلادلفيا + زعتر + زيت زيتون



    فردت العجينة وقصيتها مربعات ثم وضعت الحشو وقفلتها كما فب الصورة




    ووضعتهم بالشواية حتى تجمروا






    ومن نفس العجين سبق وأن عملت خبز البورجر


    هذا الرابط للموضوع الأصلي



    وأيضا عملت منها خبز الكسكاس بالطماطم المشوي





    على هذا الرابط




    وعملت منه خبز بالمعدنوس

    عجنت العجينة وتركتها ترتاح حتى جهزت الحشوة

    بصل مفروم وضعت في طنجرة بها زيت زيتون وذبلته شوي على النار وتركته يبرد

    شوي ثم أضفت له التوابل ملح-فلفل أسود-قرفة ثم أضفت البقدونس

    والجبن المبشور وأضفت للعجين وعجنت حتى تداخل كله مع العجين

    وفردته في الطاجين باليد ثم تركته ربع ساعة ودخلته الفرن الحامي حتى نضج

    وهذه شكلها



    وأيضا عملت منها سمبوسة محشية بالجبن


    وأخيرا وليش آخراً وبالمختصر المفيد

    عجين الزبادي اختراع خطير ورااااااااااااااااااائع

    يعني بكل الطرق أطعم

    أتمنى وصفاتي تعجبكم


    في أمان الله

  2. #2
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    ماشاءالله

    ملف متكامل غاليتي ام سارة ...جزاك الله كل خير

    ربنا يرحم عمك ويسكنه فسيح جناته...

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  3. #3
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك ام سارة

    تطبيق بغاية الروعة

    صحتين وعافية يارب

    ربنا يرحم عمك ويغفر له ويجعل مثواه الجنة



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  4. #4
    ام عبید الله's صورة
    ام عبید الله غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    في بلاد الغربة ومدينة الضباب
    الردود
    3,934
    الجنس
    أنثى
    يم يم يم يم
    يسلموووووووووووووو ايدياتك الاشكال يالى مديرتيها كلة اسفة واتجنن
    يعطيك الصحة ان شاء الله

  5. #5
    هبة جودة's صورة
    هبة جودة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    فـلــــســـ غزة ــطين
    الردود
    828
    الجنس
    امرأة
    يسلمووووو الايادى اختى


    ربنا يرحم عمك ويغفر له ويجعل مثواه الجنة

  6. #6
    أمـ ساره's صورة
    أمـ ساره غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في قــ من في قلبي ــــلب
    الردود
    499
    الجنس
    امرأة
    الله يسلمك ويبارك فيك أختي ويجزيك الخير يارب على المرور

    الله يرحمنا جميعاً وجميع موتى المسلمين يارب

  7. #7
    أمـ ساره's صورة
    أمـ ساره غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في قــ من في قلبي ــــلب
    الردود
    499
    الجنس
    امرأة
    الله يسلمك ويبارك فيك ويخليك أختي الأروع مرورك الطيب وردك

    [CENTER]
    ربنا يرحم عمك ويغفر له ويجعل مثواه الجنة[/QUOTE]

    اللهم آمين ويرحم موتانا وموتى المسلمين

  8. #8
    أمـ ساره's صورة
    أمـ ساره غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في قــ من في قلبي ــــلب
    الردود
    499
    الجنس
    امرأة

    الله يسلمك ويبارك فيك وخيتي ويعطيك ويرضيك

    سلمتي على مرورك وردك الطيب

  9. #9
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    تطبيقات رااااااائعة يا ام سارة

    بالفعل عجينة الزبادي حلوة كثير

    تسلم يديك يا غالية

    و كل عام و انت بخير






  10. #10
    أمـ ساره's صورة
    أمـ ساره غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في قــ من في قلبي ــــلب
    الردود
    499
    الجنس
    امرأة
    الله يسلمك أختي هبة ويبارك فيك

    الله يرحمنا ويرحم موتانا وموتى المسلمين جميعاً يارب


مواضيع مشابهه

  1. ღღتطبيق احترافي ღღعجين الزبادي ،،، متعدد الاستعمالات ،،، من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 62
    اخر موضوع: 17-03-2012, 06:07 PM
  2. ღ♥ تطبيق احترافي ღ♥ كعكة الزبادي الرخامية مع تعديل بسيط ( يوجد صور كثييييييييرة )
    بواسطة om-talha في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 40
    اخر موضوع: 11-12-2011, 05:37 PM
  3. *تطبيق احترافي*تطبيقاتي الرائعةلاغلى اخوات في الدنيا تفضلوا تجدواما يسركم مع ام ليانة
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 03-11-2010, 12:13 AM
  4. ღ♥ تطبيق احترافي ღ♥ تطبيقي لكيكة الزبادي للغالية ارينااااااااااااااااس
    بواسطة ابريكه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 81
    اخر موضوع: 28-03-2010, 03:15 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96