السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيباتي ان شاءالله بخير
1 كيلو لحم مفروم
2 حبة بصل وسط
4 حبة طماطم وسط
2 حبة فلفل اخضر بارد
2 حبة فلفل اخضر حار ( اختياري)
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
رشة فلفل اسود مطحون
4 ملاعق كبار زيت زيتون
4 ملاعق كبار دبس الرمان
1/2 ملعقة قرفة
خبز عربي او لبناني
نقطع البصل والطماطم والفلفل ونضيف الملح والبهارات
ونفتح الرغيف من جهه ونبدأ بالحشو ولازم متكون طبقة الحشوة مو سميكة كثير حتى يستوي اللحم بسرعه
وندهن الرغيف بزيت الزيتون
وهون بالتقديم اتمنى ان تعجبكم
اسمي semsema37 في منتديات اخرى
الروابط المفضلة