انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 57

ღღوصفة متميزةღღ الحواوشي على طريقة منال العالم

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ღღوصفة متميزةღღ الحواوشي على طريقة منال العالم







    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


    وصفات منال العالم الصراحة تطبقوها بعينيكم مغمضة
    دقة فالمقادير و نتيجة و لا اروع
    بارك الله فيها و رزقها ما تتمنى يا رب

    اليوم حشارككم تطبيقي للحوااوشي بطريقة منال العالم
    هو ما طلع بجمال حوواشي منال بس الطعم راااااااااااااااااااائع

    الحواوشي على طريقة منال العالم





    حتحتاجوا

    3 كوب دقيق
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
    2 ملعقة كبيرة سكر
    ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 رشة صغيرة كمون
    1 رشة صغيرة كزبرة ناعمة ما كان عندي فما اضفته
    ربع كوب زيت ذرة
    1 كوب ماء دافئ
    بالنسبة للحشو
    250 جرام لحم مفروم
    2 قرن فلفل اخضر
    1 حبة كبيرة طماطم
    1 حبة كبيرة بصل
    1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
    1 ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
    2 فص ثوم
    زيت ذرة

    و الطريقة سهلة جدا

    امزجي 2 كوب ونصف من الدقيق مع الخميرةاولسكرو الملح و الكمونو الكزبرة الناعمة والفلفل الاسود
    اضيفي الزيت والماء الى ان تتكون تتكون لديك عجينة أضيفي بقية الدقيق إلى أن تتكون عجينةلينة وطرية.

    ضعي العجينة في طبق مدهون بقليل من الزيت و إدهنيها بقليل من الزيت و غلّفيها بنايلون و اتركيها تتخمر ويتضاعف حجمها


    في هده الاثناء نحضر الحشو
    في وعاء محضرة الطعام ضعي قرن الفلفل
    البصل
    الثوم
    الطماطم و الفلفل الاسود
    الملح و الشطة المجروشة
    واللحمة واخلطي المكونات جيدا حتى تصبح ناعمة

    على سطح مرشوش بشوية دقيق قطعي العجينة الى قطع صغيرة
    افرديها بالنشابة على شكل رغيف ادهنيها بواسطة الفرشاة بالزيت و ادا كانت اللحمة المفرومة بها دهن زيادة بلاها
    وزعي الحشوة
    غطيها بطبقة اخرى من العجين وادهنيها بقليل من الزيت
    اقفلي الاطراف جيدا
    اشوي العجينة في المقلاة او على الصاج حتى تحمر من الجهتين
    و قدميها بالف هنا و شفا

    ملاحظة لازم تستمرون بتقليب الرغيف عالجهتين مع الضغط الخفيف حتى تنضج الحشوة
    و حسب منال ممكن تطبخون الحشو لو كنتم متخوفين من هده الناحية
    لكن اضمن لكم انه بيستوي عن تجربة بس انتم خلو النار متوسطة

    منال كمان قالت انه ممكن تستوي ارغفة بالفرن على اعلى درجة لمدة 10د


    انا فردت العجين رفيعة شوي عشان نستمتع بطعم الحشوة اكثر من العجين


    و هدا الي طلع معي






    عن قرب عشان تستمتعوا بالطعم


    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 01-11-2010 في 08:56 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  3. #3
    هبة جودة's صورة
    هبة جودة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    فـلــــســـ غزة ــطين
    الردود
    828
    الجنس
    امرأة
    واااااااااااااو رووووووووووعة اختى ما شاء الله عليك مبدعة بس نفسى ولو مر احجز الطبق اللى لوحدى
    ام ليانة اتركيه اللى عشانى حامل >>> ماخذاها حجة هههههههههههههههههه

    يسلموووووووووو الايادى ام البنات الغالية وربنا ما يحرمنا من اكلاتك وتطبيقاتك الحلوة ملك
    | N O N | أعجبه هذا.

  4. #4
    ابريكه's صورة
    ابريكه غير متواجد "نبض حروف المُلتقى"
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    الله عليك وعلى منال العالم
    فنانات ماشاء الله
    انا من عشاق مناااااااااااااااااااااال وبموت في مطبخها واطباقها وافكااااااااااااارها
    وبعشق ام البنات الراقية في تعاملها
    الفنانة في معجناتها
    الله يعطيكن العافية
    | N O N | أعجبه هذا.


    [/CENTER]


  5. #5
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة



    ممممممممممممممم جناااااااااااان
    تسلم الايادى يا ام البنات على الحواوشى الجميل
    انا اخدت نصيبى وخلاص للعشا
    بالف هنا وعافيه

  6. #6
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يعطيكى الف عافية يارب
    وتبااااااااااااااااارك الله
    وتسلم الايادى الجميلة
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  7. #7
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    انا حارد رد جديد هنا

    بصراحة هلا الي قرات الوصفة

    شي جديد ورائع

    ما شاء الله الوصفة رائعة جدا جدا

    و تطبيقك متميز كالعادة

    ابدعت يا غالية

    ربنا يبارك في اولادك وصحتك ووقتك







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  8. #8
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاء الله روووووووعة

    يسلمو ايديك ياعسل كالعادة وصفاتك لاتقاوم

    وعلي قائمة التطبيقات

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  9. #9
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم الايادى الحلوة
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  10. #10
    rejena's صورة
    rejena غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    فلسطين الحبيبه
    الردود
    3,549
    الجنس
    أنثى
    يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفة متميزةღღ فطائر البرجر بعجينة الباف على طريقة منال العالم
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 27
    اخر موضوع: 29-09-2013, 11:59 AM
  2. ღღوصفة متميزةღفطيرة البيتزا على طريقة منال العالم لالالالالالالالالالالاتقاااااااااوم
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 90
    اخر موضوع: 13-07-2012, 04:22 PM
  3. ღღتطبيق احترافي ღღ3 * 1ღღ تطبيقى لعجينه منال العالم
    بواسطة (( ام ماهر )) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 05-11-2010, 02:32 PM
  4. ღღوصفة متميزةღღ طريقة الخبز البلدي من المطبخ اليمني بالصور
    بواسطة حبة لول في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 65
    اخر موضوع: 15-09-2010, 10:36 PM
  5. ღღتطبيق متقنღღ كب كيك مالح علي طريقة منال العالم
    بواسطة الحبوبة 28 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 24-05-2010, 01:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96