المقادير كريب
نصف لتر من الحليب 250غ من الدقيق 50غ من الزبدة بيضتان ملح فلفل اسود
في الخلاط نخلط كل المقادير جيدا ونتركهم جانبا في التلاجة حتى نصنع الحشوة..
حبة بصل مقطعة حبة فلفل حمراء مقطع علبة فطر مقطع الزيتون الاسود مقطع الى قطع صغيرة علبة تونة ذرة معلبة ملح فلفل اسود
نسخن الزيت في المقلاة ونحمر كل من قطع البصل قطع فلفل الاحمر نضيف الفطرلمدة دقيقتان تقريبا نتبل بالملح وفلفل اسود نضيف التونة وحبوب الدرة والزيتون الاسود نخلط الكل
نبسط الكريب نضع في الوسط مقدار ملعقة كبيرة من خليط
نثني الجانبين نلف الكريب للحصول على شكل مثل قضيب
الكريب باللحم المدخن
بعض الاوراق الخص الجبن شرائح اللحم المدخن
طريقة سهلة
مثل ما في الصورة
وبالهنا والعافية واتمني ان يكون نال اعجابكم
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة **ام البنات **
الروابط المفضلة