انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 22

ღღوصفه مبتكرهღღالقراقيش بالعجوه تحفه من مطبخى بالتفصيل الملل والصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    whietangel's صورة
    whietangel غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    مصر ام الدنيا - بلد الحضارة والمستقبل
    الردود
    1,756
    الجنس
    امرأة

    images ღღوصفه مبتكرهღღالقراقيش بالعجوه تحفه من مطبخى بالتفصيل الملل والصور








    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


    كل سنه وانتم طيبيين
    قرب الشهر الكريم على الانتهاء


    وبعديه العيد


    ربنا يعيده علينا جميعا بالخير واليمن والبركات



    انهارده هنعمل قراقيش بالعجوة
    بجد تحفه وانا بموووووووووووت فيها خصوصا مع
    الشاى باللبن


    نبدا باسم الله


    المقادير


    2 كيلو دقيق
    كيلو الا ربع سمن او زبده
    نصف كوب سمسم محمص
    3 ملاعق شمر
    3 ملاعق ينسون
    3 ملاعق خميره فوريه
    معلقه سكر للخميره
    2 كوب ماء لتذويب الخميره
    للحشو
    1 كيلو عجوه


    الطريقه


    الاول هنحط الخميره مع الماء الدافىء
    والسكر وندوبهم شويه ونسيبهم ترتفعوا قليلا


    فى هذا الوقت بنحط السمن على النار حتى يقدح جيدا


    نجهز الدقيق ونضيف عليه السمسم والشمر والينسون


    وبعد ما السمن يقدح نصبه فورا على الدقيق
    وخلى بالك بيبقى سخن جامد


    زنبسه بالمعلقه الخشب الاول حتى يهدأ
    ثم باليد نفرك جيدا لغايه ما كل ذره دقيق تتشرب السمن كويس
    جدا وبعدين نضيف الماء المدوب مع الخميره
    ونعجن حتى الحصول على عجينه متماسكه
    وغير لاصقه
    نتركها ترتاح حوالى نصف ساعه
    وبعد كده نفردها ونحشيها بالعجوه
    ونرصها فى الصاج ونتركها تخمر ثم تخبز فى الفرن


    والصور هتوضح لكم احسن


    ده شكل الدقيق مع المكونات الجافه




    وده لما حطيت عليه السمن المقدوح




    وده بعد ما فركته كويس باليد


    وده بعد ما اضفت الماء وعجنت كويس


    هنا فردت العجينه بعد ما ارتاحت
    وحطيت العجوه


    وهنا لفتها كده وقطعتها بالقطاعه




    وبعدين رصتها فى الصاج المدهون قليلا جدا

    وده شكلها بعد الخمر


    وده بعد ما خبزتها




    وده شكلها فى الطبق




    وده صورة كمان





    اتمنى تعجبكم وان شاء الله انزل باقى حلويات العيد
    وكل سنه وانتم طيبين
    آخر مرة عدل بواسطة zahrat almadain : 04-09-2010 في 06:08 PM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    mrioma's صورة
    mrioma غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الردود
    413
    الجنس
    أنثى
    يعطيك الصحة والعافية
    وكل سنه وانتي طيبة

  3. #3
    whietangel's صورة
    whietangel غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    مصر ام الدنيا - بلد الحضارة والمستقبل
    الردود
    1,756
    الجنس
    امرأة
    تسلمى يا قمر كل سنه وانتى بخير

  4. #4
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله عليكى حبيبتى
    قراقيش تحفه تقريبا بعملها نفس طريقته
    شهتينى عليها حبيبتى
    الله يعطيكى الصحه والعافيه
    تسلم الايادى

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  5. #5
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم الايادى ياقمر
    احنا بنقول عليه (منين بالعجوة)
    دايما مواضيعك حلوة وطعمة
    ان شاء الله اعمله واجيلك بالتطبيق

  6. #6
    whietangel's صورة
    whietangel غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    مصر ام الدنيا - بلد الحضارة والمستقبل
    الردود
    1,756
    الجنس
    امرأة
    اسما وشخبط شخبيط نورتونى حبايبى والف شكر لكلامكم

  7. #7
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    روعة حبيبتي .. تسلم الأيادي

  8. #8
    whietangel's صورة
    whietangel غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    مصر ام الدنيا - بلد الحضارة والمستقبل
    الردود
    1,756
    الجنس
    امرأة
    تسلمى يا حبيبتى نورتى

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    201
    الجنس
    امرأة
    مش عارفة والله اقولك اية انتى عارفة انا دايما اشتريها من الحلوانى لانى بموت فيها انا واولادى وكان نفسى فى الطريقة جزاااااااااااااكى الله خيرا وبارك الله فيكى ان شاء الله انفزها انهاردة ربنا يجعله فى ميزان حسناتك

  10. #10
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ما شاء الله قراقيش حلوه ووبتشهي
    بارك الله فيك اختي
    ويعطيكي الف عافيه
    مبارك عليك الشهر الكريم
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفه مبتكرهღღ¤®§(*§ الصفيحه على الكسكاس بطريقة المصراتيه و بالتفصيل الممل §*)§®¤~
    بواسطة مصراتيه اصليه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 65
    اخر موضوع: 16-04-2013, 12:01 PM
  2. الردود: 53
    اخر موضوع: 25-10-2010, 03:15 AM
  3. الردود: 16
    اخر موضوع: 11-08-2010, 03:28 PM
  4. ღღوصفه مبتكرهღღفطيرة الدجاج الشهية بخلطة الكريمة والجبنةالغنية من مطبخي لعيونكم
    بواسطة عاشقة البدر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 26-07-2010, 07:32 PM
  5. ღღوصفه مبتكرهღღ الخبزة بلفة نوار الشمس الحلوة من مطبخى للغاليات....
    بواسطة حبيبة زوجها2009 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 133
    اخر موضوع: 13-04-2010, 05:59 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96