انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 28

معجناتى بعجينه العشر دقائق وبالتفصيل من مطبخى بالصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    whietangel's صورة
    whietangel غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    مصر ام الدنيا - بلد الحضارة والمستقبل
    الردود
    1,756
    الجنس
    امرأة

    Pic1 معجناتى بعجينه العشر دقائق وبالتفصيل من مطبخى بالصور

    السلام عليكم


    ازيكم يا حلوين
    انهارده عملت كرواسون وباتيه
    بعجينه العشر دقائق
    والعجينه ده رووووووعه
    وبتنفع فى كل حاجه ممكن بيتزا
    فينو وتوست وممكن تعملى بيها المسخن الاردنى
    اولحمه بعجين اللبنانى او الصفائح
    او مينى بيتزا او ممكن تحشى عجوة بتبقى خطيرة
    او تعملى بيها القرص الطريه الى بتتباع فى الفرن
    ههههههههه يعنى كل حاجه يا معلم
    نبدأ بسم الله المقادير


    اولا المجموعه الاولى
    1 كوب دقيق
    2 كوب ماء دافىء يعنى تستحملى تحطى صوباعك فييه
    2 معلقه خميرة فوريه
    2 معلقه لبن بودرة
    معلقه محسن خبز وممكن الاستغناء عنها
    ثانيا المجموعه التانيه
    نصف كوب زيت درة
    حوالى 4 او 5 اكواب دقيق حتى الحصول على عجينه
    متماسكه غير لاصقه فى اليد
    للحشو
    زى ما قلتلكم اى حشوة تعجبك
    انا هنا استخدمت للكرواسون
    شيكولاته خام مقطعه قطع
    واستخدمت للباتييه جبنه دمياطى صفراء



    الطريقه


    اولا بنحط كل المجموعه الاولى مع بعض وتقلب جيدا


    وتترك حتى ترتفع قليلا ثم نوضع المجموعه التانيه عليها ونعجن حتى الحصول على
    عجينه ناعمه وطريه كده

    وبعدين نسيبها حتى تختمر وبتكون
    طبعا زادت فى الحجم

    بعدين فردت العجينه كده وسويت الاطراف

    وقطعتها مربعات بالشكل ده

    وحشيتها بالجبنه كده

    ولفيتها ورصيتها فى الصاج
    وبقيت العجين فردتها تانى وقطعتها مثلثات علشان الكرواسون كده

    وحشيتها بالشيكولاته ولفتها

    وبعدين نتركهم تانى يختمروا وده شكلهم بعد الاختمار

    وبعدين ندهنهم بخليط التلميع
    عباره عن معلقه نسكافييه +نصف كوب ماء+معلقه زيت +معلقه سكر

    وبعد كده على الفرن علطول
    وده شكلهم بعد ما استوا

    وشوفوه من جوة طريه ازاى والجبنه واااااااااااوووووووو


    يا رب يا قمرات تكون عجبتكم واستونى فى وصفات تانيه
    ان شاء الله واحلى بوسه ليكم جميعا
    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 28-08-2010 في 10:21 PM السبب: اضافة شعار

  2. #2
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    عجينة شاملة لكل ما لذ وطاب

    سلمت يمناك
    ورمضان مبارك

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم الايادى ياقمر

  4. #4
    whietangel's صورة
    whietangel غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    مصر ام الدنيا - بلد الحضارة والمستقبل
    الردود
    1,756
    الجنس
    امرأة
    تسلموا حبايبى نورتونى

  5. #5
    ام نباوي's صورة
    ام نباوي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    العراق
    الردود
    1,375
    الجنس
    أنثى

  6. #6
    مجد الاقصى's صورة
    مجد الاقصى غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    يسلمو اديكي معجنات بغاية الروعة

  7. #7
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تسلم الايادي حبيبتي

    معجنات شهية

    صحة وهنا على قلبكم ان شاء الله







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  8. #8
    MAMA DODO's صورة
    MAMA DODO غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ضله جمب نيلها تسوى ألف قصر ولا ورده بلدي فيها عطر مصر
    الردود
    3,895
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكي رووووعه

  9. #9
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله عليك الله يسعدك ربي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    771
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله شكرا لك ممكن اعرف ايش هو محسن الخبز

مواضيع مشابهه

  1. ** تطبيق متميز ** الكرواسون بعجينه العشر دقائق
    بواسطة misha_misha في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 02-04-2009, 09:12 AM
  2. سندوتشات ، بيتزا ، سينابون كله كله بعجينه العشر دقائق**تطبيق متميز**
    بواسطة المشـ دفء ـاعر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 102
    اخر موضوع: 09-09-2008, 04:44 AM
  3. سؤال عن البيتزا بعجينه العشر دقائق
    بواسطة الطائعه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 11-05-2008, 02:12 PM
  4. **تطبيق متميز**فطائر مشكله بعجينة العشر دقائق من مطبخي بالصور
    بواسطة الـ طبعي ـود في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 02-03-2008, 10:59 PM
  5. معجناتي بالصور ..........من عجينة العشر دقائق**تطبيق متميز**
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 83
    اخر موضوع: 23-10-2007, 04:38 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96