السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الخير يا سنفورات يلي في القلب معششات
دخلنا لركن التسمين في هالشهر الفضيل لنتعرف على اخر الحركات والمستجدات
فوجدت احلى فطاير من احلى ايدين حلوين
فطائر الغيرة الفرنسية المتاحة على هذا الرابط
http://www.lakii.com/vb/a-25/les-jal...10/?highlight=
les jalousies aux fraises...
عجني الاسم والشكل والجنسية
فقلت في نفسي نغير شوية وندخل عليها حشوة ايطالية
لتصبح فطائر الغيرة الفرنسية بنكهة ايطالية
اقدمها للعزيزة سمراء العرب متمنية من كل قلبي ان تنال اعجابها ورضاها
المقادير والطريقة موجود في الملف
وانا استخدمت نفس العجين ولكن قللت من كمية السكر واستكفيت برشة سكر فقط
والحشو كان عبارة عن صلصة بيتزا + زيتون + شرائح فلفل رومي + ذرة + جبن
بعد التشكيل والتخمير دهنتها بالبيض ورشيت عليها زعتر مجفف
وبعد الخبز دهنتها بزيت الزيتون ليعطيها الطراوة واللمعان والنكهة المميزة
والف صحة وعافية عليكم
اتمنى انكم تجربوها
العجين مميز وخفيف وسهل العجن
وشكلها جديد ومميز يكسر الملل في سفرتنا الرمضانية
شكرا لمتابعتكم
وشكرا للعزيزة سمراء العرب على هذا الملف
وشكرا لمشرفاتنا الغاليات
دمتم بكل حب
الروابط المفضلة