انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 27

الموضوع: ღღوصفه مبتكرهღღ*&*مشاركتى الثانية في المسابقة الرمضانية *&*الفطائر الضاحكة *&*

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    احضان امي الدافئة
    الردود
    1,190
    الجنس
    أنثى

    Wmop ღღوصفه مبتكرهღღ*&*مشاركتى الثانية في المسابقة الرمضانية *&*الفطائر الضاحكة *&*

    *&*مشاركتى الثانية في المسابقة الرمضانية الفطائر الضاحكة *&*


    السلام عليكم ورحمة الله :





    كيفكم اخواتي هذا مشاركتى الثانية في المسابقة وهي عبارة عن فطائر ضاحكة على طريقتي ان شاء الله تعجبكم .......

    احبتي اوصيكم ونفسى باستغلال كل لحظات هذا الشهر الكريم
    واياك واياك ان يضيع منك فما هي الا لحظات ويصل الفائزون ويتحسر المفرطون ....وما يدرينا لعلة اخر رمضان لنا ....

    اجعلى لسانك رطبا بذكر الله دائما ....اكثري من الختمات للقران القريم ....اكثري الصداقات والاحسان ....والقيام والركعات ...

    واحتسبي على الله كل عمل تقومى به ....

    وقد ياتي الحيض وعندها تكسل النفس اقول اياك ان تضعف همتك بل استغلي هذا الوقت في الذكر والاستغفار وقراة القران واعمال الخير الاخري ......

    اخيرنا لاتنسي الدعاء في هذا الشهر الكريم وخاصة عند الافطار ووقت السحر وفي السجود ......

    اسال الله ان يعننا على ذكرة وحسن عبادة وان يرزقنا الاخلاص والقبول والفوز بخيرات هذا الشهر والفوز بليلة القدر اللهم آآآآآآمين ...


    *&*بسم الله نبدا في الفطائر *&*





    بصراحة لذيذة جدا وطعمها شبية بالشورما العربي ..

    مقادير العجينة :
    2كاس دقيق .
    ربع كاس زيت .
    بيضة .
    3ملاعق حليب بودرة .
    ملعقة سكر +ملح .
    2ملعقة خميرة فورية .

    مقادير الحشوة :

    دجاج مفتت (ان عملت حبتين دجاج سلقتها مع ملح وبهارات وبعد ان تستوي اقوم بازلة الجلد والعظم وافتت الدجاجة وتوضع في طبق على جنب )....

    4حبات خيار مقطعة صغار ....
    حزمة خس مقطعة شريح صغيرة .
    مايونيز +جبنة سائلة ...

    ممكن اضافت بيض مسلوق مقطع صغار لكن بصراحة ماجبيتة ....
    وممكن اضافت مخلل او زيتون حسب الذوق ...

    *&*ثم تضاف الى الدجاج المفتت انا لم احدد ملاعق المايونيز والجبنة لكن تكون الجبنة اكثر مثلا 5ملاعق مايونيز نضع 7 ملاعق جبن ... والكمية حسب الرغبة ...
    ***&*** وهذى صورة الحشوة جاهزة :




    .................................................. ........
    الطريقة :
    تخلط مقادير العجينة مع اضافت ماء دافي حتى نحصل على عجينة متماسكة وطريه وهذا مهم ..
    ثم تخمر ثم تخمر لمدة ساعة او ساعتين ...

    ثم تفرد وتقطع على شكل دوائر بحافت الكوب
    مع ملاحظة ان تكون سميكة شوي بسمك 1 او 2 سم وهذة النقطة مهمة جدا ....
    ثم تقلي في الزيت ...

    ***&***وهذى صورتها بعد القلي :



    *&*ثم تشق من طرف واحد وتحشي بالحشوة السابقة الدجاج مع الخيار والخس والجبن والمايونيز وتقدم وعلكم بالف عافية ...
    ملاحظة : ممكن ان تحشي بالجبن والبقدونس والزيتون ..كمان لذيذ ..

    **&** وهذى الشكل النهائي :



    وعليكم بالعافية ادعولى ....
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 18-08-2010 في 03:16 AM السبب: وضع الشعار

















  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    مشاركة حلوة كثير مريومة

    تسلم يديك

    ويعطيك الصحة والعافية

    اعاننا الله واياكم على الصيام والقيام

    منتظرين جديدك






  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تسلم الايادي مريوم

    بارك الله فيك حبيبتي

    وشكرا على مشاركتك الجميلة

    وكل رمضان وانت بالف خير يا عسل







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    4,196
    الجنس
    امرأة
    بارك الله فيك

  5. #5
    sama 2's صورة
    sama 2 غير متواجد متميزة شتاؤنا ألوان-نبض الإبداع-درة صيفنا إبداع
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    ღ مصر ღ
    الردود
    3,877
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    تسلم الايااااااااااااااااااااادي

    تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال












    :









  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    احضان امي الدافئة
    الردود
    1,190
    الجنس
    أنثى

    butterfly2

    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد
    مشاركة حلوة كثير مريومة

    تسلم يديك

    ويعطيك الصحة والعافية

    اعاننا الله واياكم على الصيام والقيام

    منتظرين جديدك
    منوررررة الموضوع
    moon and stars ومروررررك الاحلى حبيبتي والهم آآآآآمين ....

    تعقيب كتبت بواسطة ام ليانة عرض الرد
    تسلم الايادي مريوم

    بارك الله فيك حبيبتي

    وشكرا على مشاركتك الجميلة

    وكل رمضان وانت بالف خير يا عسل
    منوررررة ام ليانة وربي يسلمك ومرورررك الاجمل حبيبتي ....وانت بخير ...


    تعقيب كتبت بواسطة gudona عرض الرد
    بارك الله فيك
    وفيك ومنوررررة ....

    تعقيب كتبت بواسطة sama 2 عرض الرد
    تسلم الايااااااااااااااااااااادي

    تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال


    ربي يسلمك ومنورررة الموضوع حبيبتي ... اللهم آآآآآآمين ....

















  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    سلمت يداكِ

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في قــ من في قلبي ــــلب
    الردود
    499
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله تبارك الرحمن

    طريقة سهلة وحلوة

    سلمت الأيادي أختي

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في قــ من في قلبي ــــلب
    الردود
    499
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله تبارك الرحمن

    طريقة سهلة وحلوة

    سلمت الأيادي أختي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    26
    الجنس
    امرأة
    مووووووووووووفقه


مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفه مبتكرهღღ كاليتزا الماما ايطالية من ايدي لبنانية مشاركتي الثانية بمعجنات صحية
    بواسطة لبنانية بجدة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 15-02-2011, 02:09 PM
  2. ღღوصفه مبتكرهღღ مشاركتى في المسابقة الرمضانية تفضلوا (السمبوسة +السينبون ) حياكم ..
    بواسطة مريوم سياكل في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 69
    اخر موضوع: 26-08-2010, 05:45 AM
  3. ღღوصفة متميزةღღ ملك من ملوك المائدة الرمضانية مشاركتي الثانية في المسابقة الرمضانية
    بواسطة عاشقة البدر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 10-08-2010, 09:11 PM
  4. ღღوصفة متميزةღღفطيرتي الحلزونية بعجينتي العطرية مشاركتي الاولى في المسابقة الرمضانية)
    بواسطة عاشقة البدر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 06-08-2010, 02:41 AM
  5. ღღوصفه مبتكرهღღمن مطبخ sarita احلى الفطائر و بلفة جديدة و الطعم جنان
    بواسطة sarita star في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 09-06-2010, 01:10 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ