انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 35

عجينتي السريعة لجميع انواع الفطائر و البيتزا....مشاركتي في مسابقة رمضان

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    روبين5's صورة
    روبين5 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    في قلب زوجي و عيون اولادي
    الردود
    1,512
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة عجينتي السريعة لجميع انواع الفطائر و البيتزا....مشاركتي في مسابقة رمضان







    عجينتي السريعةلجميع انواع الفطائر و البيتزا

    تتميز هذه العجينة بانها لا تحتاج لتخمير فيعمل بيها بمجرد الانتهاء من عجنها و هي خفيفة و هشة

    المكونات العجينة

    كوب ماء دافئ مذابة فيه ملعقة سكر و ملعقة خميرة بيرة
    كوب حليب دافئ
    كوب زبدة (ممكن نصفه زبدة و نصفه زيت )
    م ص BR
    م ص ملح
    4 كوب دقيق (ممكن تزيد او تنقص على حسب نوع الدقيق)

    الطريقة
    تضاف المواد السائلة مع بعض و تحرك جيداً ثم يضاف الدقيق BR
    و تعجن المكونات مع بعض حتي نتحصل على عجينة متماسكة

    بمجرد الانتهاء من العجن يمكن تشكيلها على حسب الرغبة
    فهي تصلح لعمل جميع انواع الفطائر و البيتزا

    اولاً الفطائر

    لحشو الفطائر

    تن و هريسة و زيتون او مفروم او على حسب الرغبة

    و الصور الاتية توضح كيفية الحشو







    [
    CENTER]هنا حشيتها تن و زيتون و شكلتها اصابع










    هنا حشيتها مفروم و شكلتها كما في الصورة
    (ممكن تشكليها على حسب الرغبة)


    يدهن وجها بالحليب و ترش بسمسم و تدخل الفرن على درجة 350 ف

    و هذا شكلها النهائى بعد نضجها






    يتبع
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 15-08-2010 في 04:46 AM السبب: وضع الشعار

  2. #2
    روبين5's صورة
    روبين5 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    في قلب زوجي و عيون اولادي
    الردود
    1,512
    الجنس
    أنثى
    البيتزا الملفوفة
    بنفس العجينة السابقة
    الحشو
    صلصة بيتزا
    تن
    زيتون
    جبنة شرائح او مبشورة
    بيض مطبوخ
    او اي شئ تفضليه


    الطريقة
    تفرد العجينة و تدهن بالصلصة و توضع حشوة و تلف في كل مرة
    و الصور توضح ذلك


















    تدهن بالحليب و ترش بالسمسم و تدخل الفرن
    على درجة 350 ف
    و بعد خروجها من الفرن تلف بمنديل و تترك لتبرد
    ثم تقطع حلقات و تقدم







  3. #3
    نوسة*'s صورة
    نوسة* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    متنقلة في الغربة
    الردود
    1,559
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله رووعة يسلمو الايادي

  4. #4
    الروزان's صورة
    الروزان غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    33
    الجنس
    امرأة
    مشاء الله تبارك الله

  5. #5
    ام اسيل وايه's صورة
    ام اسيل وايه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    في قلب زوجي
    الردود
    3,145
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله
    تسلم ايدك يارب شكلهم روووووووووعه

  6. #6
    maina21's صورة
    maina21 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    2,672
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله
    الله يسلم دياتك

  7. #7
    سسوسو غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    38
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافيه

    مشكوره

  8. #8
    زهرة كادي غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    49
    الجنس
    امرأة
    يعطيك العافية

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    عالــــــمي الخاص
    الردود
    79
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه ...

  10. #10
    نسمات الاصيل غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الردود
    24
    الجنس
    أنثى
    روووووووووووووووووعة

مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة متميزة ** :: من تركيا :: بيتزا الكفتة :: مشاركتى الأولى فى مسابقة البيتزا ::
    بواسطة أحلى بيرو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 66
    اخر موضوع: 26-02-2012, 02:39 PM
  2. * وصفة متميزة*بيتزا البيض اللذيذة...مشاركتي الثانية في مسابقة البيتزا
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 45
    اخر موضوع: 01-10-2011, 02:26 AM
  3. الردود: 52
    اخر موضوع: 16-06-2010, 05:20 PM
  4. مشاركتي بملف الفطائر المحلاة ** الفطائر الريفية بالخوخ والتفاح **
    بواسطة SwEeT BeBa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 27-09-2009, 02:15 AM
  5. عجينه لجميع انواع الفطائر والبيتزا
    بواسطة فرحة الدنيا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 19-06-2005, 01:32 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96