لفائف دجاج
بسم اله الرحمن الرحيم
السلام عليكم يا بنات يا حلوين انا نبي نشارك بوصفة اتمنى تعجبكم وترى هذه اول مشاركة لي فياريت تدعولي ان شاء الله يوفقني
الوصفة هي لفائف دجاج
المقادير :-
العجينة |
ملعقة بيكينج بودر
ملعقة سكر
ملعقة ملح
ماء للخلط
2كوب دقيق
الطريقة:-
نخلط مكونات العجينة ونعجنها حتى نحصل على سطح املس للعجينة وندعها ترتاح لمدة نصف ساعة
وللتحضير الحشوة نقوم بتسخين قليل من الزيت ويضاف اليه البصل ويحمر جيداً ثم نضف الثوم والطماطم ونقلبها حتى تذبل الطماطم وبعدها نضيف الدجاج ونقلبها حتى تنضج
نفرد العجينة بالنشابة حتى نحصل على سمك 1 سم ونقطعها حسب الرغبة ونحشوها ويمكن تشكيلها على شكل اصابع او مثل السمبوسة او دوائر كله على حسب ذوقك ونغمسها في الحليب ونغطيها بالبقسماط ونقليها او ندخله الفرن وتقدم ساخنة
اتمنى هذه الوصفة تعجبكم وترسم الابتسامة على وجوهكم لا تنسونا من خالص دعاكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة