السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مبارك عليكم الشهر ينعاد عليكم ان شاء الله بالخير

حبيباتي وخاصة خبيرات المعجنات افيدوني بشو احشي فطاير الاقماع

في انتظار تفاعلكم

اختكم في الله ^ـــــ^

هلا والله وغلا أختي .. وعليك الشهر كمان مبارك
عندك الكثير من الحشوات ومن ضمنها ... تدهنيها بجبن سائل أو مايونيز ومن ثم تحطين دجاج
و شرائح خيار اواي نوع من الورقبات أو سلطة ..مثل خيار وطماطم وخس أو تونه أو زيتون أسود وأخضر أو فطر او بطاطس مقلي وباذنجان مقلي أو لبنه وحطي معها اللي بتحبي ..
نقبلي مروري

اي شيء تونة جبن لبنة وعسل لحم مفروم
انتي وذوقك

انا بحشيها بجبن فيتا واضيف عليها نعناع او بقدونس او بحشيها فراخ مسلوقة احطها مع بصل وفلفل اخضر وجزر مبشور ومشروم على النار لحد ما يدبل الخضار كله او لحمة مفرومة معصجة ياريت اكون افدتك

حشوة اللحم المفروم المعصج:
تشوحى بصل وثوم وفلفل اخضر واللحم المفروم والملح والبهارات وبقدونس
حشوة الدجاج:
تشوحى بصل وثوم وفلفل اخضر ودجاج مخلى مقطع وملح وبهارات
حشوة الجبنة:
جبنة بيضا وفلفل اخضر مقطع ونعناع جاف قليل وومكن تضيفى بيض مسلوق مقطع


وومكن تحشيها لبنة
او ايس كريم
او كاسترد
او مهلبية
او مكسرات

الفطاير دي جميلة في شغلها وشكلها وانا بحبها وبحشيها اما لحم عصاج مع فلفل اخضر وجزر مبشورين او دجاج عصاج مع فلفل اخضر وجزر مبشورين وممكن جبن فيتا مع النعناع و بالهنا والشفا