انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 56

ღღوصفة متميزةღღ الدونت الفرنسي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ღღوصفة متميزةღღ الدونت الفرنسي








    مبارك الشهر عليكم خواتى الغاليات واللهم بلغنا رمضان

    اخواتى الغاليات هذة هديتى لكم بقدوم رمضان المبارك ان شاء الله

    الدونت الفرنسي


    مقادير العجينه :



    1 ملعقه كبيرة خميرة - ربع كوب ماء دافىء -1 كوب حليب ساخن - نصف كوب سكر -ربع كوب زبدة سائحه ( اى نصف باكيت زبدة 50 غرام )


    - نصف ملعقه صغيرة ملح - ربع كوب ماء - 3 بيضات - 6 كوب دقيق ابيض ( الذي يستخدم للحلويات )



    الطريقه :



    - تخمر الخميرة فى ربع الكوب الماء الدافىء



    - فى قدر نضع الحليب الساخن والزبدة و السكر و الملح وربع كوب ماء واخلطيها واتركيها تدفىء ( اذيبى السكر جيدا)



    - نخفق البيض بالخفاق فى وعاء ثم نضيفه الى خليط الحليب ثم نضيف الخميرة المخمرة



    - ونضيف الدقيق كوب كوب ونعجن حتى نفاذ الكميه



    - نرش على لوح خشب او رخامه القليل من الدقيق ونعجن لمدة 10 دقائق .



    - ندهن الوعاء بالزيدة ونضع العجينه نغطيها بكيس نايلون ونضعها فى مكان دافىء


    - نترك العجينه حتى تخمر ويتضاعف حجمها لمدة ساعه او حتى تتضاعف



    - بعد ان تخمر نضربها بالمنتصف وتلم مرة اخرى ونتركها تخمر مرة اخرى لمدة نصف ساعه

    - نقطع العجينه قطع صغيرة ونضعها على كيس مدهون بالزبدة وبعد انتهاء الكميه نغطيها ايضا بكيس مدهون زبدة

    - نتركها ترتاح لمدة عشر دقائق ثم نبدأ بقلى اول قطعه قطعنها

    - نحمى الزيت ونبدأ بوضع العجينه ونهدا النار يعنى القلى على نار خفيفه حتى تاخذ رحتها بالنضج ونقلب بستمرار

    ثم نرفعها على ورق الزيت ومن ثم نضعها فى سكر بودرة ونغطيها بالسكر جيدا ( من الافضل شراء السكر الناعم

    من السوبر ماركت لانه بكون انعم من السكر المطحون بالبيت )

    - ملاحظه : ممنوع ان تغطى الدونات نهائيا لانه السكر يذوب

    العجينه طريه كما تلاحظو من الصورة











  2. #2
    shoshw's صورة
    shoshw غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    690
    الجنس
    أنثى
    سلم ايديكى دونات جميلة قوى

  3. #3
    الحــ أمي ــب's صورة
    الحــ أمي ــب غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الردود
    307
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله شكله رااائع
    الله يعطيك العافية ..

  4. #4
    إنجــــــــي's صورة
    إنجــــــــي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    12,645
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • منسقة مبدعة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • متميزة المقال الاجتماعي2008
      • سفيرة الدعوة
      • أفضل سفيرة لبلدها
      • صاحبة الذوق الرفيع
      • دانه متألقة
      • مترجمة مبدعه
    (أوسمة)
    ممممممممم ما شاء الله يا ام ماهر و الله لك وحشة يا غالية
    شي بيجنن يسلمو ايديك يا رب بيشهي كتير مبين طيب و سهل كمان اسهل من الدونات العادي
    يسلمو ايديك يا رب و تعيشي و تعملي و كل عام و انت و كل احبابك بألف خير يا رب
    أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و أتوب إليه


  5. #5
    @ام الخير@'s صورة
    @ام الخير@ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    فلسطين عرب 48
    الردود
    11,530
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ريحانة الحوار
      • بالعلم نرتقي
      • حوارية مثقفة
    (أوسمة)


    عالتطبيق فورا



    زوجي بيموووت بهالنوع


    اختي انتِ كاتبة الماء مرتين


    تقصدي ماء فاتر للخميرة وكمان ماء عادي للعجينة ولا هو نفسه؟؟



    تسلم الايادي

    آخر مرة عدل بواسطة @ام الخير@ : 05-08-2010 في 05:17 PM


  6. #6
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ما شاء الله
    تسلم ايدك حبيبتى ام ماهر و تتحرم على النار
    دوناتس رووووووووووووووووووووعه هش و طرى صحه و عافيه غاليتى
    ربنا يبارك لك فى صحتك و فى اولادك و يرزقك برهم
    كل سنه و انت و حبايبك طيبين و بصحه و سعاده











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  7. #7
    * نور هدى * غير متواجد -مُبدعة صيف1431- 1430هـ "النجم الذهبي"
    "فرحة عدسة" "زهرة الحوار"
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    سفري بعيد و زادي لن يبلغني
    الردود
    18,479
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    ما شاء الله
    سلمت يداك
    الله يعطيك العافية

  8. #8
    عاشقة البهارات's صورة
    عاشقة البهارات غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    في قلب أحبتي
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    وعليكم السلام و رحمه الله و بركاته
    مشاء الله ولاقوه الا بالله
    تسلم ايدايك انا بشتريه جاهز و بيكون مغطى بالشكولاته لكن اكيد من ايدايك احلى وان شاء الله بجربه و اعطيك خبر
    لكن ممكن المقادير ققللها شويه اعمل 3 اكواب ودقيق فى الحاله دى احط كم بيضه

  9. #9
    مينة 76 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الردود
    9
    الجنس
    امرأة
    الله يسلم هالايدين تسلمي غاليتي راح اجربها بأذن الله

  10. #10
    أم إيناس3's صورة
    أم إيناس3 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    في بلاد الغربة ساعود الي بلادي الغالية
    الردود
    3,998
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادى

مواضيع مشابهه

  1. ღღღღ رسالة حب على جنينة خبز ღღ مشاركتي الأولى بمسابقة تزيين المخبوزات ღღღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 28-10-2011, 07:57 PM
  2. ** وصفات متميزة ** ميني معجنات ღღღღ هديتكم لعيد الفطر .. من فرح الإسلام ღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 76
    اخر موضوع: 27-10-2011, 07:57 PM
  3. ღღوصفة متميزةღღ أنطلقت الرحلة من المغرب العربي >>السفنز(الاسفنج)<<من المطبخ الليبي
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 35
    اخر موضوع: 31-01-2011, 05:15 AM
  4. ღღوصفة متميزةღღ تارت الدجاج والفقاع والزيتون من مطبخي يامئة اهلا وسهلا
    بواسطة ام عبدالمعز في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 47
    اخر موضوع: 18-08-2010, 02:38 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96