السلام عليكم

لفائف الدجاج

المكونات

خبز لبناني
الحشوة

صدر دجاجة
ملح
حبات فلفل ابيض
عود قرفة
حبة بصل
فص ثوم
مايونيز
جبنة مبشورة
بيضة مخفوقة
بقسماط
زيت للقلي

للتزيين

جبن مبشور
سلاطة

طريقة التحضير

نطهي الدجاج في ماء مملح مع مع اضافة حبات فلفل ابيض وعود قرفةوفص الثوم ونتركه حتى ينضج .ندعه يبرد ثم نقطعه قطع صغيرة.

نفتح كل خبزة الى نصفين لنحصل على قشرتي خبز رقيقتين .ندهنهم بالمايونيز ونضع في وسطها مقدار ملعقتين من الدجاج ونرش فوقها الجبن

ثم نلفها جيدا ونثبتها بعيدان خشبية

صغيرة ونغمسها في البيض ثم البقسماط ونقليهافي زيت ساخن حتى تتحمر من الجهتين.
نقطع حوافها ونقطع كل واحدة على اثنين نزينها بالجبن المبشور والسلاطة وتقدم .

في امان الله

رااااااااااااائعة يا ناني

تسلم الايادي

دايما اعمالك تحفة ولا تقاوم

ناني يا عسل

تسلم ايديك على المشاركة الرائعة

ومنتظرين مزيدك يا عسل

وكل سنة وانت طيبة حبيبة قلبي

ما شاء الله عليكى
رووووووووووووووووعه

تسلم الايادى

الله عليكي ناني
يسلموا يا قمر على الأفكار

ما شاء الله عنك ناني تسلم ايدك يارب والف مبروك التميز حبيبتي

تسلم ايدك يا غاليه فكرة حلوة جدا يعطيك العا فيه