انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 21

الموضوع: ღღوصفة متميزةღღ البوريك وانواعه ...مشاركتي في اطباقك الراقية للضيافة الرمضانية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ

    المواضيع المتميزة ღღوصفة متميزةღღ البوريك وانواعه ...مشاركتي في اطباقك الراقية للضيافة الرمضانية

    السلام عليكم






    البوريك ...أساس السفرة الرمضانية الليبية


    يعتبر البوريك من اساسيات سفرتنا الرمضانية طبعا بعد الشوربة.فحبيت اشارك بطريقتي في تقديم انواع البوريك


    بوريك اللحم


    ربع كيلو لحمة مفرومة
    بصلة مبشورة
    ملعقتين كبيرتين بقدونس
    ملح وفلفل اسود
    ملعقة سمن
    نضع السمن والبصل والحمة المفرومة في اناء على النار ونتركه حتي يقارب على الاستواء نضيف البقدونس والملح والفلفل الاسود ونحرك ثم نطفئ النار .




    ناخذ ورق البوريك ونقص الورق على اثنين بحيث تتكون عندنا نصف دائرة ثم نبدأ بوضع الحشوة




    ونلف ونقلي في زيت عميق وساخن وتقدم فورا






    بوريك البطاطا


    عبارة عن حبة بطاطا مسلوقة نمعكها جيدا بالشوكة ونضيف لها جبنة مثلثات وربع بصلة مبشورة ومحمرة في ملعقة زيت ,ونضيف لها ملعقتين بقدونس وملح وفلفل اسود.




    نخلط كل المكونات مع بعض




    وناخذ ورق البوريك ونقسمه على اثنين اي نصف دائرة ونملؤه بالحشوة




    ونقليه في زيت ساخن ويقدم فورا






    بوريك الجبنة


    عبارة عن جبنة مثلثات مقطعة مكعبات ,وحبة طماطم مقطعة قطع صغيرة ,ملعقة زعتر.




    ناخذ ورق البوريك ونقسمه لقسمين ونملؤه بالحشوة




    ونقليه في زيت ساخن ويقدم.






    انتظرو أحلى نوع في انواع البوريك قريبا ان شاء الله
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 03-08-2010 في 06:41 PM السبب: وضع الشعار

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ليبيا/ بنغازى
    الردود
    3,013
    الجنس
    أنثى

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك ناني
    بوريك شهي بكل انواعه ومابنستغني عنه في رمضان



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    690
    الجنس
    أنثى

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الردود
    168
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادى شغل عدل ويشهى

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    لقيتك داخل الاوراق
    الردود
    4,010
    الجنس
    أنثى
    تسلم يدك يا عسل ونحن في السعودية تسميه سمبوسك
    أغلى هدية من أغلى hodo شكرا من القلب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    كنداحاليا....ليبيا الحره ان شاء الله مستقبلا
    الردود
    15,391
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    6
    ما شاء الله عليكى
    فعلا شكله رووووووووووووووووعه
    كل عام وانتى بالف خير
    تسلم الايادى

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22
    يسلمو ناني
    بوريك هش ولذيذ
    بالهنا يا قمر













  9. #9
    ملكة بنقابي~'s صورة
    ملكة بنقابي~ غير متواجد زهرة لا تنسى-ريحانة الروضة
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ - إشراقة الروضة
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    اللهم أحينا سعداء وأمتنا شهداء....................... بين ثنايا الألم ( يارب لك الحمد)
    الردود
    12,276
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    8

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    حيثما وُجِدُ اولادي ثَمَ وطني
    الردود
    2,149
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. ღღღღ رسالة حب على جنينة خبز ღღ مشاركتي الأولى بمسابقة تزيين المخبوزات ღღღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 28-10-2011, 07:57 PM
  2. ღღوصفة متميزةღღ سبرنغ رول باللحمة والخضار مشاركتي الخامسة للمسابقة الرمضانية
    بواسطة عاشقة البدر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 17-08-2010, 11:17 PM
  3. ღღوصفة متميزةღღ ملك من ملوك المائدة الرمضانية مشاركتي الثانية في المسابقة الرمضانية
    بواسطة عاشقة البدر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 10-08-2010, 09:11 PM
  4. ღღوصفة متميزةღღفطيرتي الحلزونية بعجينتي العطرية مشاركتي الاولى في المسابقة الرمضانية)
    بواسطة عاشقة البدر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 06-08-2010, 02:41 AM
  5. ღღوصفة متميزةღღ البوريك الليبي من ايدياتي
    بواسطة نوارة ليبيا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 02-03-2010, 03:00 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ