انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

ღღتطبيق متقنღღ ضفيرة البتزا الخماسيه اللذيذه (مشاركتي الأولى بالمسابقه الرمضانيه)

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    MAMA DODO's صورة
    MAMA DODO غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ضله جمب نيلها تسوى ألف قصر ولا ورده بلدي فيها عطر مصر
    الردود
    3,895
    الجنس
    امرأة

    Pic3 ღღتطبيق متقنღღ ضفيرة البتزا الخماسيه اللذيذه (مشاركتي الأولى بالمسابقه الرمضانيه)






    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    ازيكم يا قمرات

    كل سنه وانتم بالف خير

    ورمضان كريم

    الوصفه عباره عن عجينه ممتازه وهشه وخفيفه
    نشكلها بشكل ضفيره كل رول بنكهه معينه وانا غيرت بالطعم وعملتها طعم البتزا المحبب
    ومقاديرها

    500 جم دقيق
    م ص ملح
    2 م ك زبده (أضفت سمنه)
    1 ونص م ك خميره(اضفت خميره طازجه)
    2 م ك نيدو
    م ك سكر
    ماء للعجن

    مكونات النكهات (كما بالوصفه الاصليه) ولك عزيزتي الاختيار
    1 ريحان طازج منقوع بزيت زتون وملح
    2 شيدر وبرميزان
    3 2 م ك بذر كتان
    4 زتون اخضر
    5 طماطم مجففه

    الطعم اللي انا استخدمته
    1 صلصة بتزا (اعطت لون جميل وظهر مع الخبز بعد الخبز
    2 زتون اسمر واخضر مقطع صغير
    3 جبنه قديمه وجبنه قليل ملح وخلطة زعتر بسمسم
    4 توم بودره وبصل مجفف
    5 سمسم وحبة البركه

    تعجن العجينه بخلط المواد الجافه ثم فركها بالزبده او السمنه ثم السوايل ثم الملح
    وتخمر ثم تقسم 5 كرات وكل كره وضعتها ببولة التخمير وحطيت الاضافه وعجنت مع رشة دقيق
    وكل رول تمام وقفلتهم مع بعض من جهه والباقي تضفير

    طريقه سهله وممتعه جدا وتفرحي بشكلها
    بداية التضفير تقسم الرولات 2 جهه و3 من جهه
    ثم ناخد رقم 3 من الجهه الخارجيه وتوضع مع الجهه التانيه لكن للداخل يارب تكون واضحه واي سؤال انا موجوده باذن الله
    وهكذا حتى نخلص تخمر بس ربع ساعه وتدهن ثم فرن وتسوى نار 190 ونهدي ل 180 حتى سوا
    وتقدم شرايح زي التوست مع الشاي
    روووووووعه هتعجبكم لو جربتوها باذن الله






    ياريت كنتوا تشموا الروايح من الفرن كانت تجنن كأنها بتزا بس طعم غير حاد وخفيف ولذيذ

    الوصفه لحورية المطبخ المحبوبه جدا لي

    وكمان رمضان اللي فات واللي قبله كنت عملت برضه ضفاير وحاجات حلوه كدا والناس فعلا بتعلق على المنظر الجميل ومفيش حد مش بيحب المخبوزات او قليل منا
    مين ما يحبش عيش سخن بيتي مضمون وبالهنا والشفا جربوه وادعولي
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 04-08-2010 في 02:45 AM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    أم عمورى's صورة
    أم عمورى غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    فى قلب زوجى الحبيب
    الردود
    2,107
    الجنس
    امرأة
    يسلمو هالايدين يارب

    الله يعطيكى العافيه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الموقع
    بيت ماماوبابا
    الردود
    234
    الجنس
    أنثى
    بسم الله ماشاء الله عليكى اختى شكلهايجنن.

  4. #4
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك حبيبتي وصحتين وعافية يارب

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  5. #5
    maina21's صورة
    maina21 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    2,672
    الجنس
    امرأة
    الله يسلم دياتك

  6. #6
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    روووووووووووووعه تسلم الايادي

  7. #7
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  8. #8
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ما شاء الله عليكى
    تعرفى ان الوصفه دى عجبتنى جدااااا
    وكنت ناويه اعملها باذن الله
    بس طالعه معاكى تحفه
    تسلم الايادى

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  9. #9
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى
    وتسلمى على الوصفة الجميلة

    وتسلم الايادى والافكار الحلوة

    والله لكى وحشة ياغالية
    دائما رائعة تبارك الله عليكى
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  10. #10
    MAMA DODO's صورة
    MAMA DODO غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ضله جمب نيلها تسوى ألف قصر ولا ورده بلدي فيها عطر مصر
    الردود
    3,895
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة أم عمورى عرض الرد
    يسلمو هالايدين يارب

    الله يعطيكى العافيه
    تسلمي ام عموري

    تعقيب كتبت بواسطة إبتسامة الفرحة عرض الرد
    بسم الله ماشاء الله عليكى اختى شكلهايجنن.
    الله يخليكي يا غاليه

    تعقيب كتبت بواسطة ناني2007 عرض الرد
    يسلمو ايديك حبيبتي وصحتين وعافية يارب
    الله يخليكي يا ناني

    تعقيب كتبت بواسطة maina21 عرض الرد
    الله يسلم دياتك
    الله يسلمك
    تعقيب كتبت بواسطة أم فئ عرض الرد
    روووووووووووووعه تسلم الايادي
    شكرا لمرورك

    تعقيب كتبت بواسطة ام عبدالمعز عرض الرد
    يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب
    تسلمي مرورك اسعدني

    تعقيب كتبت بواسطة شخبط شخبيط عرض الرد
    بسم الله ما شاء الله عليكى
    تعرفى ان الوصفه دى عجبتنى جدااااا
    وكنت ناويه اعملها باذن الله
    بس طالعه معاكى تحفه
    تسلم الايادى
    هتطلع منك رووووعه اكيد يا ميرو وريهالنا الله يخليكي
    تسلمي على كلامك الحلو
    تعقيب كتبت بواسطة amal250 عرض الرد
    بسم الله ماشاءالله عليكى
    وتسلمى على الوصفة الجميلة
    وتسلم الايادى والافكار الحلوة
    والله لكى وحشة ياغالية
    دائما رائعة تبارك الله عليكى
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
    الله يخليكي يا اموله وحشاني والله الله يبارك في صحتك واهل بيتك

مواضيع مشابهه

  1. ღღღღ رسالة حب على جنينة خبز ღღ مشاركتي الأولى بمسابقة تزيين المخبوزات ღღღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 28-10-2011, 07:57 PM
  2. ღღوصفات متميزةღღ معجناتى الرمضانيه .. مشاركتى لركنى الحبيب .. كل عام و أنتم بخير
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 112
    اخر موضوع: 16-08-2011, 04:39 PM
  3. ღღتطبيق متقنღღ ღ♥♥ღ وسعواااا جيتكم مع تطبيق لشاورما ام ليانه رهيييييييييييييبه ღ♥♥ღ
    بواسطة ساره الاعظمي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 19-02-2011, 04:54 PM
  4. ღღتطبيق متقنღღ تطبيقي لخبز التورتيلا للغالية سويت - مشاركتي للغالية أم ليانة -
    بواسطة أمـ ساره في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 15
    اخر موضوع: 26-10-2010, 09:40 PM
  5. ღღتطبيق متقنღღ مثلثات بحشوه جديده (مشاركتي الثالثه بالمسابقه الرمضانيه)
    بواسطة MAMA DODO في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 12-08-2010, 03:04 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96