السلام عليكم ورحمة الله وبركاته و كل عام و انتم بالف خير.
هد العشية وجدت انا و اختيا و حد رغيفات بالشعرية الطينية و كبيدات و فكرت نحطم ليكم.
تيجيو بنين و حلوين.نخليكم مع المقادير:
عجينة المسمن:
-كيلو فورص ممتاز
-قبصة ملح
-ماء دافء للعجن
+مقادير الحشوة:
كبيدات و قوينصات مقطيعين و طيبين مع بصيلة مشلظة و شوية ديال قسبور مدقوق و التوابل
-الشعرية الصينية مسلوق و مقطعة على نصفين.
نخليو الشعرية الصينية حتى تبرد و عاد نضيف عليها لصوص ديال لكبيدات
++الطريقة:
نعجن لمسمن و نخليوه يرتاح و من بعد نصنع كويرات بحال البيضة و ندهنهم بالزيت باش مايتشققوا
وملي ترتاح العجينة نبقو نفرقو بزيت و ناخدو شوية ديال الحشو وندردوها علي لمسمن و نطويها على شكل مسمنة او شكل محنشات ثم نطبخوهم في المقلاة الثقيلة.
نرافق الرغيفات ببرد ديال الشاي مشحر مزيان هههههههههههههه
نخليكم مع الصورة:
نرجس82

اممممممممممممممم
جوعتينى




تسلم الايادى شكلها حلو



بارك الله فيك

يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

الله يعطيك العافية
شكله جنان
........

مرحبا بيك نرجس

و حياك الله معنا

رغايف ولا اروع

الله يعطيك الصحة

يا ريت لو تكبري الصورة تكتبي اسمك علىيها لحفظ حقوقك.
هذا الرابط سيفيدك ان شاء الله
استفسار عن طريقه كتابه الاسم على الصور - منتدى لكِ

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=504058

و يا ريت لو يكون الموضوع باللغة العربية حتى تعم الفائدة.
لان بعض المفردات ليست مفهومة لجميع الاخوات.

منتظرين جديدك

مشلظة و شوية ديال قسبور مدقوق

رغيفات بالشعرية الطينية و كبيدات

كيلو فورص ممتاز

؟؟؟؟

و الله ما فهمت يا حبي

على كل حال تسلم إيديكي

تسلم الايادي رغايف شهية

ومتل ما حكتلك موني

سننتظر جديدك بس ياريت باللغة الفصحى مع تكبير الصور وكتابة اسمك عليها

و حياك الله دوما معنا

تبارك الله عليك أختي والله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك أختي والله يعطيك الصحة