انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

**صموون بلسمسم**

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    Um_Laith08's صورة
    Um_Laith08 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الردود
    729
    الجنس
    أنثى

    cook **صموون بلسمسم**




    هذه اول وسفه الي في هذا القسم ..لكن اني من المحبين والمتابعين وكثير وصفات طبقتهه...

    اتمنى الوفصه تعجبكم والصوور اتكوون واضحه

    هذا صمون السمسم الي كانت الولاده دائمااا تعملوو الناا الله يرجعهه بسلامه يااارب... اخواتي طلبووو من عندي انو عمله الهم عل فطوور ....


    المقادير:

    _ طحين حسب الرغبه .. اي نووع من طحين .
    اني استخدمت الطحين الناعم...

    _ ماء

    _ ملح + خميره

    _ زيت

    _ حليب سائل

    _سمسم

    الطريقه:

    يخلط الطحين في الماء مع الملح والخميره...
    لين تصبح عجينه سائله مثل عجينة الكيك...

    كما متضح في الصوووره....





    نحضر صينيه الفرن..غطيتهه في المنيوم حتى الصمون يكوون سهل النزع
    ندهن الصينيه في قليل من الزيت ..ثم ندخلهاا الفرن دقيقتين حتى تحمى قليلا





    نسكب العجين في صينية




    بعدهااا نحضر الحليب السائل ...وندهن سطح العجينه في الفرشا او بواسطة اليد...لو نستخدم اليد ايكوون افضل...




    بعد نرش السمسم
    ثم نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقه درجه حراره عاليه .مرات يحتاج وقت اكثر او اقل حسب العجينه لو كانت سائله زياده شويه ماتحتاج وقت...بس نصيحتي كل شويه راقبيهه ارفعيهه من الاطراف لتاكد انو اتكوون محمره من الاسفل..




    بعد ماتحمرت من الاسفل راح يكوون شكلهه هيج...

    بعدهااا ضعيهااا تحت حتى تتحمر من الاعلى



    وهذااا شكلهااااا لمن اتكوون جاهزه






    في هذه الصوره نزعتهاااا من المنيوم




    وهذا شكلهااا من الاسفل






    وهذه المسات الاخيره







    اتمنى يعجبكم
    وصحىتين وعافيه

    تحياتي.....

  2. #2
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله
    تسلم ايديكي عزيزتي

  3. #3
    ~امتنان~'s صورة
    ~امتنان~ غير متواجد متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال-منسقة متميزة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    `◕‿◕ امريكا
    الردود
    2,768
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    والله شفت اسمك مش مصدقة
    شو هالابداع ام ملوكة في قسم المعجنات
    ماشاء الله روعة ياقمر
    والله يرجع الوالدة بالسلامة
    يعطيكي الف عافية شكلو بيشهي
    ربــاه ألهمني يقيناً يجعلني أؤمن بأن كل
    مآ أحلـم بهـ سيأتي يوماً ما

    :





    ّّيارب أرحمنــي برحمتك ياحي ياقيوم وفرج همي وجميع هموم المسلمين يارب أنك تعلم مابداخلــي فلا تنساني من تحقيق الاماني ياأرحم الرآحمين


  4. #4
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يسلموا ايديك ياعسل
    ويعطيك العافية

  5. #5
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله تسلم ايديك

  6. #6
    Um_Laith08's صورة
    Um_Laith08 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الردود
    729
    الجنس
    أنثى

    envlope

    تعقيب كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* عرض الرد
    ماشاء الله
    تسلم ايديكي عزيزتي
    تسلمي عزيزتي مرورك اسعدني

  7. #7
    Um_Laith08's صورة
    Um_Laith08 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الردود
    729
    الجنس
    أنثى

    envlope

    تعقيب كتبت بواسطة مكانة وين عرض الرد
    والله شفت اسمك مش مصدقة
    شو هالابداع ام ملوكة في قسم المعجنات
    ماشاء الله روعة ياقمر
    والله يرجع الوالدة بالسلامة
    يعطيكي الف عافية شكلو بيشهي
    مكانه وين هلا حبيبتي .....تسلمين ياااااااورده
    الله يسلمك يااارب....يله ام فطوومه اني عازمتك عل فطووور اعملك من عنده
    شنو رئيك؟؟؟؟؟

  8. #8
    ^rozaleen^'s صورة
    ^rozaleen^ غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    .. ♫االسعودية/الخبر♫ ..
    الردود
    758
    الجنس
    أنثى
    تسلم هالايادي إن شاء الله
    طريقة سهله ومقادير اسهل ومتوفره في كل بيت
    لكن ياقمر كم مقدار الخميره والزيت ؟؟؟
    أنت كم ملعقة خميرة تحطي ؟؟
    وهل تذوبينها في ماء اوتحطيها زي ماهي ؟؟
    انا رح اجرب وصفتك اكيد
    بس تردي علي ان شاء الله
    كثييير حبيت شكلها واكيد طعمها بيكون حلو

  9. #9
    razelle's صورة
    razelle غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    حيثما وُجِدُ اولادي ثَمَ وطني
    الردود
    2,149
    الجنس
    امرأة

  10. #10
    روبين5's صورة
    روبين5 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    في قلب زوجي و عيون اولادي
    الردود
    1,512
    الجنس
    أنثى
    تسلمي على الخبز الرائع

مواضيع مشابهه

  1. من سمووو المشاعر الي منتداا لكِ
    بواسطة سموو المشاعر في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 1
    اخر موضوع: 07-05-2010, 03:21 AM
  2. الاعلان الخاص بمسلسل غبار الهجير (سيعرض الأعلان على المجد )
    بواسطة دمعـ ـسحاب ـة في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 9
    اخر موضوع: 29-08-2008, 02:55 PM
  3. ((شلوون مزاجك اليوم وليش ))؟
    بواسطة لحن القلوب في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 27
    اخر موضوع: 26-08-2007, 04:15 PM
  4. الى جميييييييييع الاخوات المغتربات...شلوون شكل حجابك ؟؟
    بواسطة بنت العـز في ملتقى المغتربات والمبتعثات
    الردود: 53
    اخر موضوع: 09-07-2007, 07:52 PM
  5. وفاة طفل شنقاً لتأثره بمسلسل تلفزيوني الحوادث
    بواسطة د. محمد في الأمومة والطفولة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 17-03-2007, 12:06 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96