السلام عليكم ماما ألاء

كيفيك طيبه؟

بصراحة انا بحث كثييييييييييييييييييييير عن الزبدة المدخنة

والوصفة الوحيدة اللي لقيتها هي وصفتك

بس ما فهمتها ابدااااااااااااااااااا

ياليت لو توضحين اكثر

اوبالصور

لانو كيف يعني لوصبينا الزبدة على الجمرة مثل ما حكيتي

رح تتخلط بالرماد

ابلييييييييييييييييييز ردي باقرب وقت


وشكراااااااااااااالك كثيييييييييييييييييير

ان شاء الله ترجع الاء حبيبت قلبي واحلى اموره الله يرضى عليها وترد عليكي
هي دخولها قليل صار انما يا رب تدخل تفيدك
واذا بتجيبي الرابط هون بنفيدك يمكن مع انا مش ليبيات بس صرنا نفهم اللغات كلها مع العشره

ان شاء الله ماما الالاء تدخل وتفيدك.
انا وضعت الرابط في ملفها.

و كما قالت الغالية تغريد
ضعي رابط الوصفة
ممكن نفيدك ايضا.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عذراً على الرد بسس حبيت انساعد حسب ما فهمت من الكلام
هو انتي اتولعي الجمركويس واتكوني امجهزه كوب أو فويل واتحطي الجمره فيها وتسكبي عليها يا زبده يا زيت وتحكمي الغطاء على الصحن حتى يبقي رائحة الشواء في الاكل
هذا على ما أظن التوضيح
وإن شاء الله الأء تدخل وترد عليك

هلا في الجميع

اعتقد متل ما قالت ام جنى


وان شاء الله ترد عليك ماما الاء في اقرب فرصة

تحياتي للجميع

مشكورين كللكم ماقصتروا جزاكم الله خير

وهذا هو رابط http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=493740

بس حنا لمل نبغا يصير نكهة الرز مثلا فيه شوي دخان

نجيب صحن صغير او كاس ونحطه داخل قدرالرز

ونحط داخلة الجمرة ونصب عليها الزيت ونغطيه بسرعة

وبعد فترة نفتحته ونبعد الصحن اللي فية الجمرة

والرز ياخذ نكهتة الدخان (المندي)

وينكم


محد رد


معؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ ؤل

التمسي لاخواتك عذرا
وماما آلاء من فترة لم تدخل المنتدى لظرف خاص

والاخوات لم يقصرن بالرد عليك
بس طولي بالك شوية

والله الاء مولعه الجمره لصارت حمراء ووضعتها بصحن وصبت عليها الزبده وغطتها لاخذت الزبده طعم الفحم واشتغلت فيها وما دام الاء عملتها معناها مش رح يختلط الرماد بالزبده يمكن الجمره ما بتصير رماد من الزبده مثل الماء والله اعلم
جربي شوي وشوفي شو يصير معك
انا عندي فكره ---حطي الجمره بصحن والزبده بصحن جنبها وغطيهم بقصدير معاً وهيك رح تتشرب الزبده نكهة الفحم

فكرتك نفس الطريقة اللي ذكرتها

على العموم مشكورين كلكم ماقصرتوا

يعطيك العافية