السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكم حبيباتي إن شاء الله كلكم بخير
أنا اليوم سويت فطاير حلوة بالفول السوداني
المميز في هذه الفطاير ان ممكن تسويها باي عجينة تفضلينها و كمان ممكن بعجينة باي بستري
يللا نبدأ
العجينة : ( هذي العجينة هي معتمدة عندي و تصلح لكل شي )
- 3 كوب دقيق
- 1 بيضة
- 1 م.ك زبدة
- 2\1 كوب سكر
- كيس خميرة فورية
- رشة ملح
- 1 كوب حليب دافئ
( تعجن كل المكونات جيدا حتى الحصول على عجينة طرية و تترك جانبا تختمر لمدة 2\1 ساعة ثم تشكل )
الحشو :
- 1 كوب فول سوداني بودرة
- 1 كوب سكر بودر
- 1 كوب بسكوت شكولاتة بودرة (اختياري عشان الحشو كان قليل )
- 1 بياض بيضة
- رشة قرفة
( تخلط كل المكونات الناشفة جيدا ثم نضيف بياض البيضة )
اخليكم مع الصور و أي سؤال انا حاضرة
الروابط المفضلة