بيتزا الســـــلق

يمكن تكونوا استغربتوا من عنوان الوصفة

بس بيني وبينكم شفت هالوصفة قبل ايام في برنامج حورية المطبخ
وحبيت اجربها مع بعض التغييرات البسيطة والحمد لله طلعت طيبة

وخرجت عن حشوات البيتزا التقليدية

انصحكم تجربوها وان شاء الله تعجبكم مثل ماعجبت امي

وهذه شوية اغراءات اقصد معلومات عن المكون الرئيسي للوصفة



يعتبر السلق من الخضراوات الغنية بالماء و المعادن خصوصا ًالحديد ، الكالسيوم .
وهو غني بفيتامين B . و حمض الفوليك الضروري للحوامل و الاجنة ، وغني بفيتاميني C . K .


اليكم المقادير وطريقة العمل :-

العجينة : استعملت عجينة العشر دقايق المفضلة لدي

اما الحشوة فمكونة من كمية كبيرة من السلق , زيتون , زيت زيتون (ملعقتين كبار) , طماطة , ثوم ، جبن ، ملح وفلفل اسود وصلصة البيتزا



تثرم اوراق السلق وتقطع فصوص الثوم الى شرايح رقيقة وتقطع الطماطم الى مكعبات وتخلط المكونات مع بعض ولاننسى اضافة الزيتون وزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود



تفرد العجينة وتوضع صلصة البيتزا فوقها ويرش عليها الجبن



ثم توضع بقية مكونات الحشوة



ونقوللها يلا ياحلوة عالفرن



وهنا حطيت عليها نوع ثاني من الجبن (استعملت الكيري)



واخيرا وصلت وصفتنا للمحطة الاخيرة وطلعت من الفرن



وعاشوا عيشة سعيدة هههههههه

تسلم الاياااادي روووعه

ماشاء الله وصفة جميلة و مبتكرة

واكيد لذيذة مادامت من يديك

تسلمي حبيبتي على الافكار الحلوة

في انتظار جديدك.

امممممممممممممممممممم

الله يسلم هالايادي ياااااااارب

يسلمو ايديك

يسلمو ايديك اكيد رائعة لانها من ايديك ياعسل

ماشاء الله عليك بنت بلادي

ماشاء الله بتزاء تاخد العقل روووعة

ما شاء الله تبارك الله

بيتزا شهية وفكرتها روعة

هلا فيك رسل وخلاص حنتعاقد معك على الوصفات الجميلة

سنكون دوما في انتظارك يا عسل

ونورتي الركن .. بارك الله فيك

يا سلام اغراءات قصدي وصفات تجنن
تسلم ايدك قمر