مساء الخير جميعا

طبعا ماشاء الله عليكم وعلى ابداعاتكم في عالم المعجنات الرائع الي استفدت منه كتييييييييييييييير كتير
بس سامحوني انا وقتي مو بايدي عشان هيك ما بنزلكم التطبيقات الي بعملها
فعلا الله يجزيكم كل خيييييييير وتلاقوها بميزان حسناتكم

بدي اسئلكم في خبز صمون كتييييييير طيب اكلته من مطعم sub way
هو خبز البارميزان اوريجانو


ياريت لو واحدة بتعرف طريقته تخبرني والها جزيل الشكر

حياكي اختي
هل قصدك الخبز من البارميزان
؟

في ريقه اعرفها وجدارائعه
هي خبز الباغيت العادي او الصمون يقطع سرائح ثم نهرس سن توم ونغلطه مع زيت الزيتون

ندعن شرائح الخبز بالزيت الي بكهناه بالتوم ونضع البارميزان عليه وندخله للفرن حتى يتحمر

هل هذا قصدك؟؟
طبعا يقدم مع السلطات والشوربات جدا راائع

حبيبتي ام مالك تسلميلي عالمرور

طريقتك كتير حلوة وشكلها زاكي
بس انا قصدي انه الخبز نفسه معجون مع البارميزان يعني الجبن والاوريغانو كان ضمن العجين

يا هلا فيكي اختي
بعرفه اكيد واليوم رح يجيكي الرد لاني اليوم رح انزل الموضوع له ان شاء الله انتظريني
ان شاء الله ان الله اراد ينزل اليوم تابعي
حياك الله

اهلا فيكي اخت زهرة
ان شاء الله بستناكي اكييييييييييد
تسلم ايدك والله يجزيكي الخير يارب

سنكون كلنا في انتظارك زهورة حبيبتي

بارك الله فيك ام مالك

الغالية سارورة

هلا فيك معنا و منتظرين اطباقك وتطبيقاتك يا عسل

العفو اختي احنا بالخدمه
زهوره في انتظارك يا قمر

اختي ام ليانة تسلمي يارب
وان شاء الله بحاول اني اشارك معكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
على مااعتقد اسمه " اصابع الخبز الايطالي " يقدم مع الشاى تفضلى اختى هذه طريقة للغالية كوكب 11

وهذا رابط مشاركتها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1471622

اختى انا بحث بجوجل عن Parmesan Oregano Bread Stick
وهذه الطريقة

For Parmesan Oregano bread stick
- butter زبدة

- some oregano flakes اورجانو "زعتر برى "

- garlic powder ثوم بودرة ...
- parmesan cheese جبنة بارميزان
- salt ملح " بس انا مااحط "

-----------------------------------------
Dough recipe :

A)
1. 150g all purpose flour
2. 450g bread flour
3. 20g low fat powder milk
4. 70g sugar
5. 10g salt
6. 4 tsp yeast
7. 300ml water
8. 1 egg

B)
1. 60g unsalted butter

وهى نفس طريقة عجينة العشر دقائق بس مضافة بيضة وكانها العجينة المورقة لانها بها زبدة بين الطبقات ...!!! بس انا جربت طريقة اختى كوكب 11 طلعت جناااان ...يعنى ممكن تاكلى اصبع الخبز وبعدها تاكلى اصبعك فاخودى بالك ...