مساء الورد

خبز لذيذ من مطبخي

المقادير:

6 كوب دقيق – 1 كوب حليب – 1/4 كوب زيت – ملعقة صغيرة ملح – ملعقة كبيره ممسوحة خميرة خبزه 1/2 ملعقة صغيره ممسوحة سكر - 2 ملعقة كبيرة سمسم - ماء دافي حسب العجن
للتزين : حليب – وسمسم

الطريقة:
نخلط المواد الجافة مع بعض الدقيق والملح والسكر والخميرة والسمسم ونحركهم ثم نضيف الحليب والزيت ونضيف الماء بالتدريج لحد ما نحصل على عجينة رخوة شوي يعني مش يابسة مثل عجين الخبز لا تكون رطبة شوي زى عجينة السفنز نتركها تتخمر ساعتين وبعدين ندهن سفرة بقليل من الزيت ونقرص الخبز دوائر لحد ما يخلص العجين وبعدين أنبططهم بكف اليد ليصبح قرص نضعه فى طاجين مدهون بقليل من الزيت وندهن الأقراص بالحليب او البيض ونرش سمسم نتركهم يختمر ثاني لمدة نص ساعة ثم تخبز من تحت وبعدين تتحمر

وهذا شكلها لما استوت
اتفضلي سناء صاديقتي العزيزة وتفضلو ياوردات المنتدى

جميله جداااا جدااا يا قمر
ما شاء الله عليكى
تسلم الايادى

على فكرة لذيذ خاصة مع كوب لبن ساخن ويكون الخبز مدهون بجبن يمممممممممممممممممم

ماشاء الله

احويته على بنيه بلادي

يشهي

تسلم ايدياتك

ماشاء الله شكلها تسفه

الف شكر اختى شخبط شخبيط وام بشور وام نسيبة بارك الله فيكم
هو ليكم كله

بارك الله فيك علي هل خبيزات الي يفتحو النفس

فعلا شكله شهى تسلم ايديكى

ما شاء الله خبز شهي

تسلم يديك

في انتظار جديدك