السلام عليكم ياحلوات

حبيت انشارك اليوم في هلركن الحلو الي فعلا علمني
المهم خليكم مع الطريقه والصور مع ان الصور غير كافيه لكن نوعدكم المره الجايه تكون احسن وافضل بس ياريت تنال اعجابكم
المقادير
3 كوب دقيق +نص ملعقه سكر +ملعقتين حليب جاف +قليل من الملح +بيضه+ملعقه خميرة كوب ونص يزيد او ينقص خليط بين الماء الدافي والحليب السائل
للحشو
لحم مفروم +بطله واحده مفرومه ناعمه+فص ثومه+ملح +بهارات +القليل من جبنه مازوريلا
للزينه
صفار بيضه+زيتون اسود
الطريقه
نعجن العجينه متماسكه ونتركها تتحمر من نص ساعه الي ساعه الا ربع وبعدين نرد نعجنها ونخليه ترتاح ربع ساعه تم نفردها بالشوبك ونقطعها دواير درائر بكاسه تكون كبيره شويه تم ناخد جة كل دائره ونطبقها علي بعض بجيت جوانبها تبين الحشؤ وندهنها بالصفار ونزينها بزيتونه سوداء ونضعها في الفرت حتي تتنضج وبالهني والصحه

ونخليكم وخياتي مع الصور

رابط الصورة مع كود المنتدى:


وهدي الصوره بعد مانضجت

رابط الصورة مع كود المنتدى:


وهدي الصوره عن قرب
ا
ترابط الصورة مع كود المنتدى:

ارجو ان تنال اعجابكن وسامحوني ان لم تكن الصوره واضحه

ارجو من الاخوات الغزيزات نقل موضوعي لركن المعجنات اخطأت ومنكن السماح

رووووووووووعه يسلمو

سلمها وسلم خبزتها
يالله هذة البداية وان شاء الله القادم احلى واحلى
بداية موفقة
يسلمو الايادي

ماشاء الله عليك شهيتيني

تسلم ايدياتك ياارب

وربي يوفقك لما يحب ويرضى

روعة المعجنات يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

تسلم الايادى معجنات ولا اروع

تسلم ايدك حبيبتى وبدايه موفقه وللامام انشاء الله

ماشاء الله
معجنات حلوة كتير
بداية موفقة