انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 24

ღღوصفة متميزةღღ السمبوسك الهندي الاصلي.. اول مرة اعمله ومذاق لا يعلى عليه يمي يمي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    Salma1's صورة
    Salma1 غير متواجد كبار الشخصيات " قلم ماسي "صاحبة الذوق الرفيع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الموقع
    في عيلة 5 نجوووووم
    الردود
    7,942
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ღღوصفة متميزةღღ السمبوسك الهندي الاصلي.. اول مرة اعمله ومذاق لا يعلى عليه يمي يمي






    السسسسلام عليكم اخواتي العزيزات
    كيف حالكم عسى الجميع بالف خير


    بحكيلكم قصة هالسمبوسك باختصار

    سمبوسك اليوم .. احم احم.. اصبروا شوي .. بركز خخخخ


    كنت احبه وآكل منه وانا وصغيره
    وهالكلام كان في دولة الكويت الحبيبة مسقط الراس والوطن اللي بحن له عطووووول

    وبكل المطاعم الهندية بالبلد عندنا ما لقيت نفسه..خصوصي اللي فيه بطاطا مهروسة
    بالحشوة.. ما بحبها
    وما عاد احب الا طعمه

    امس اجا عبالي كتير خصوصا اني حامل وقلت لا بد اني اجرب اعمله نفسه وقعدت اتذكر طريقته
    واتخيل طعمه

    سبحان الله
    اشتريت الاغراض المطلوبة وهي بسيطة كتير
    وطبقت الحشوة
    وحشيته وقليته والطعم كان مفاجأة إلي..
    والله رجعني للزمن الاول..خخخخخ

    حسيت حالي بالكويت عم باكله نفسه امام الجمعية اللي كان المحل موجود بجنبها

    بصراحة ولا اروع
    واطيب سمبوسك
    رغم بساطة طريقته الا انه بشهي

    اترككم مع الصوروالشرح و بلا طول سيرة..

    مقادير الحشوة:

    1. بازيلاء ..ما حددت الكمية قدر كيس ونص من المجمد
    2. بصل كمية لا بأس بها ولازم يكون طاغي شوي مش مشكلة
    3. كاري اخضر.. لكن ما توفر عندي بساعتها .. فاضفت الكاري الاصفر العادي بكمية جيدة
    كون الطعم يغلبه الكاري
    4. كمون ضيفيه بالمعقول.
    5. كركم قليل
    6. ملح
    ممكن اضافة الشطة حسب الرغبة
    لكن ما اضفتها بسبب الاطفال
    الطريقة: *دبلت البازيلاء لحتى استوت 90%
    *اضفت البصل المفروم عليها وحركته
    *اضفت الملح والبهارات المذكورة
    *اضفت زيت الزتون بكمية معتدلة وحركتها وغطيتها على نار هادية جدا
    وتركتها لمدة 7 دقائق تقريبا...

    وهذه هي جاهزة

    ثم بدأت بالحشو
    استخدمت الرقائق المعروفة للجميع منها هذه:



    واللف بهالطريقة طبعا:



    ومنكرر نفس الحركة للنهاية
    العجينة حسيتها منشفة شوي لكن الحمدلله عدت


    قليتها




    وصحتين وهنا على قلوبكم

    ان شاءالله يعجبكم
    جربوها لانها الاصلية



    وفي امان الله
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 22-02-2010 في 09:26 PM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    ما شاء الله تبارك الرحمان

    سموسة شهية و الحشوة اشهى

    تسلم يديك يا غالية


    ربنا يقومك بالسلامة و يرزقك الذرية الصالحة






  3. #3
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني



    يا هلا بام طلال العسل

    وانا باقول الركن يتلألا اليوم

    الله يسعدك يا غالية وتسلم هالايادي الي عملت احلى سمبوسة باحلى حشوة

    واهم شي انك راضية تمام الرضا ورجعت لاحلى الذكريات

    ربي يعطيك الصحة ويقومك بالسلامة و تفرحي بالصغار و تكوني دائما في احسن الاحوال

    وتسلم الايادي وما تحرمينا من طلتك الغالية على قلوبنا







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  4. #4
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمو دياتك يا ام طلال اشي فاخر على الاخر الف صحه عليكم يا رب
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  5. #5
    إكليل الزهــور's صورة
    إكليل الزهــور غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الردود
    2,829
    الجنس
    أنثى
    بالهنا والشفا اختي
    ويسلموو ايديكي

  6. #6
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ما شاء الله سمبوسك حلوه كتير
    الله يسلم ايديكي اختي وبارك الله فيكي على الوصفه
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  7. #7
    مصراتيه اصليه's صورة
    مصراتيه اصليه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    جسدي هنا في ★عروس البحر★ وقلبي في ღღمصراته الصمودღღ
    الردود
    4,981
    الجنس
    أنثى

  8. #8
    Salma1's صورة
    Salma1 غير متواجد كبار الشخصيات " قلم ماسي "صاحبة الذوق الرفيع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الموقع
    في عيلة 5 نجوووووم
    الردود
    7,942
    الجنس
    امرأة
    هلا والله وحيا الله

    مون اند ستار

    ام ليانة

    نورتو الموضوع بتواجدكم وتشجيعكم حبيباتي والاحلى دعواتكم الطيبة
    اسأل الله ان يتقبلها ويستجيب
    الله يسعدكم وشكرا على الشعار اللي اسعدني

    وصحتين على قلووووووووبكم


  9. #9
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك غاليتي
    شكلها شهي جدا
    وماكول الهنا عليكم يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  10. #10
    تعزيز's صورة
    تعزيز غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    طرابلس / ليبيا
    الردود
    3,028
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك صحة وعافية

مواضيع مشابهه

  1. ღღღღ رسالة حب على جنينة خبز ღღ مشاركتي الأولى بمسابقة تزيين المخبوزات ღღღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 28-10-2011, 07:57 PM
  2. ** وصفات متميزة ** ميني معجنات ღღღღ هديتكم لعيد الفطر .. من فرح الإسلام ღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 76
    اخر موضوع: 27-10-2011, 07:57 PM
  3. بღღوصفة متميزةღღيتزا بالمرتديلا وشرائح الشيدر والعجينة بحبة البركة رهيييييبة
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 07-12-2010, 02:32 PM
  4. ღღوصفة متميزةღღ الخبز الهندي الخاص بطبخة الدجاج بالكاري اتفضلو
    بواسطة تغريد2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 42
    اخر موضوع: 01-04-2010, 01:36 PM
  5. ღღوصفة مصورةღღخبز الشباتي الهندي على الصاج من مطبخي بالصور
    بواسطة لينو عبسي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 22-02-2010, 04:50 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96