انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 42

الموضوع: ღღوصفة مصورةღღشاورما حجم صغير بس طعم خطير

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ

    Pic1 ღღوصفة مصورةღღشاورما حجم صغير بس طعم خطير

    السلام عليكم








    اليوم اقدملكم شاورما حجمها صغير لكن فعلا في الطعم روووعة

    المكونات والطريقة

    الحشو
    ربع كيلو لحم هبرة مقطع شرائح رقيقة
    بصلة صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
    ملعقة كبيرة زبدة
    ملح وفلفل اسود

    ناخد مقلاةونضع فيها الزبدة واللحم والبصل ونحركهم على النار ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ثم نتركهم على نار هادئة حتى يستوي اللحم


    العجينة

    250غ دقيق القمح
    100غ دقيق عادي
    ربع ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة خميرة خبز
    كأس كبير ماء دافئ



    نخلط دقيق القمح مع العادي نجوف الوسط ونضيف الملح والخميرة ثم الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على عجين ندلكه جيدا حتى يصبح لينا يمكن اضافة الماء عند الضرورة


    ناخد العجينة ونورقها بسمك 4ملم ونرشمها بكأس لنحصل على خبيزات


    نضعها فوق منديل نضيف ونغطي بأخر وندعها حتى تخمر


    توضع المقلاة على نار هادئة ونضع الخبيزات لتطهى من الجهتين وتقلب مباشرة عند انتفاخها لكي لاتحترق

    (اعتقد في المغرب يسمونها خبز البطبوط)
    تحضير الصلصة

    ملعقتان كبيرتان طحينة
    ملعقتان كبيرتان خل
    ملح
    كأس صغير من الماء

    نخلط الطحينة مع الخل والملح ثم نصب الماء تدريجيا مع التحريك




    للتقديم

    اوراق خس
    حبة طماطم


    ندهن الخبزبالقليل من صلصة الطحينة ونضع الخس والطماطم وشرائح اللحم ونضع من فوق ملعقة صغيرة من صلصة الطحينة



    وتقدم بالهناء والشفاء
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 09-01-2010 في 09:03 AM السبب: وضع الشعار

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    شكل مشرفاتنا الحلوات فسابع نووومة
    خخخخخخخخخخخخخ و اليوم يوم حظي معكم يا حلوات
    تسلم الايادي يا عسل و صحتين و الف هنا








    هههههههههه شكلك جوعانة اليوم علشان كدة سهرانة تلطشي هههههههههه
    الف صحة و هنا حبيبتي و بالفعل انا كنت في سابع نومة و اظن ام اللول كان مشغولةمع الضيوف


    تسلم يديك يا ناني شورمة رااائع و الحجم صغير يخليها الذ و اروع

    بارك الله فيك حبيبتي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,467
    الجنس
    أنثى


    تسلم ايديكى
    انا من عشاق الشاورما
    تسمحيلى بالطبق الجميل دة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك ياناني
    الشاورما شكلها روعة واكيد طعمها اروع لانها من تحت ايديك



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    كنداحاليا....ليبيا الحره ان شاء الله مستقبلا
    الردود
    15,391
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    6
    اممممممممممم ما شاء الله
    دوما مبدعه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    داخل احلامى
    الردود
    756
    الجنس
    امرأة
    روووووووووووووعه وتسلمي
    شكل الطبق ايشهي يمي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    2,672
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله
    شكلها رائع و لذيذ
    الله يعطيك العافيه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    الهي حقق لي حلما بات يكبر بداااخلي يوما بعد يوم
    الردود
    12,902
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    الله يعطيك العافيه
    عدناااااااااااااااااا



    فوضت امري الى الله
    رحمك الله ياحبيتي مايا واسكنك فسيح جناته
    بالقلب دوما
    [/CENTER]

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    حتي كان ماكتبتي طعمها خطير
    ايد من ناني غير
    ماشاء الله عليك
    ربي يعطيك الصحة
    طبق رووووووووووووووعة والله


    [/CENTER]


  10. #10
    ملكة بنقابي~'s صورة
    ملكة بنقابي~ غير متواجد زهرة لا تنسى-ريحانة الروضة
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ - إشراقة الروضة
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    اللهم أحينا سعداء وأمتنا شهداء....................... بين ثنايا الألم ( يارب لك الحمد)
    الردود
    12,276
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    8

مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفة متميزةღღ اكتشاف خطير و مثير...الدونات في الفرن و بدون تخمير...تفضلي بسرعة
    بواسطة moon and stars في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 52
    اخر موضوع: 18-04-2012, 01:47 PM
  2. ღღღღ رسالة حب على جنينة خبز ღღ مشاركتي الأولى بمسابقة تزيين المخبوزات ღღღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 28-10-2011, 07:57 PM
  3. ღღوصفة مصورةღღشاورما لذيذه
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 09-04-2010, 09:59 PM
  4. تღღوصفة مصورةღღ عالوا شوفوا خبزاتى الطيبات من ايدين ملكة الرومانسيه.......صور
    بواسطة ملكةالرومانسيه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 15-02-2010, 06:56 AM
  5. ღღوصفة مصورةღღ سويسرولز بحشوة الكبه لذيذه وطريه من مطبخ ام هدولى
    بواسطة ام هدولى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 27
    اخر موضوع: 24-01-2010, 01:22 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ