انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 38

ღღ وصفة مصورة ღღ عجينتى المفضله للعجين الحلو تفضلوا عند ام ماهر

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

    Pic1 ღღ وصفة مصورة ღღ عجينتى المفضله للعجين الحلو تفضلوا عند ام ماهر



















    خواتى هذا موضوعى المتواضع بعد غياب طال عن هذا القسم الرائع ولقد كانت او مشاركتى فى المنتدى

    فى هذا القسم الرائع وكثير تعلمت منه وكثير استفدت والاشكال التى استخدمتها من هذا القسم الرائع

    فجزا الله كل اخت تعلمت منها اى شىء ولو كان بسيط وبارك الله فيكم

    خواتى الغاليات هذة العجينه المفضله عند اولادى والعائله كلها والسبب هشاشتها والطعم المميز فيها

    يعنى ممكن تحشيها شوكلاته او سكر بنى مع قرفه او زبيب لوحدة او زبيب مع السكر بنى والقرفه

    او تخليها سادة وترشيها سكر خشن على الوجه يعنى كيف ما حشيتيها بتكون روعه

    مقادير العجينه :


    2 ملعقه كبيرة خميرة - نصف كوب ماء دافىء - 2 كوب حليب ساخن - نصف كوب سكر ( اذا كنت ترغبين ان

    تكون العجينه احلو اضيفى كوب سكر ) - نصف كوب زبدة سائحه ( اى باكيت زبدة 100 غرام )

    - 1 ملعقه صغيرة ملح - نصف كوب ماء - 5 بيضات - 11 كوب دقيق ابيض ( الذي يستخدم للحلويات )

    لدهن الوجه :

    بيضه + القليل من الحليب السائل

    الطريقه :


    - تخمر الخميرة فى نصف الكوب الماء الدافىء


    - فى قدر نضع الحليب الساخن والزبدة و السكر و الملح ونصف كوب ماء واخلطيها واتركيها تدفىء ( اذيبى السكر جيدا)


    - نخفق البيض بالخفاق فى وعاء ثم نضيفه الى خليط الحليب ثم نضيف الخميرة المخمرة


    - ونضيف الدقيق كوب كوب ونعجن حتى نفاذ الكميه


    - نرش على لوح خشب او رخامه القليل من الدقيق ونعجن لمدة 10 دقائق .


    - ندهن الوعاء بالزيدة ونضع العجينه نغطيها بكيس نايلون ونضعها فى مكان دافىء او غطيها بحرام صوف


    - نترك العجينه حتى تخمر ويتضاعف حجمها لمدة ساعه او حتى تتضاعف


    - بعد ان تخمر نضربها بالمنتصف وتلم مرة اخرى ونتركها تخمر مرة اخرى لمدة نصف ساعه


    - نقطعها ونشكلها حسب الرغبه ممكن ان نعمل منها شكل التوست او مجدول


    - نتركها ترتاح مرة اخرى حتى يتضاعف حجمها


    - يحمى الفرن جيدا ويرفع الرف الى الوسط قبل وضع الاشكال فى الصينيه من الافضل فردها بالقصدير

    ودهنها بالزبدة وذلك افضل

    - انتظرى حتى تنضج من الاسفل وافحصيها بعود او سكين اذا خرجت نظيفه حمريها من الاعلى

    الصور وامل ان تنال اعجابكم















    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 07-01-2010 في 10:27 AM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22


    أنا هحجز بالقطعة دي وارجع لما أخلصها













  3. #3
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22
    إزاي كده
















  4. #4
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22
    ماشاء الله عليكي يا حبيبتي
    العجينة بسم الله ماشاء الله
    زي القطن
    الله اكبر




    يسلم إيدك
    بالهنا عليكم يا حبيبتي













  5. #5
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    • اهلا وسهلا صاحبه البيت البيت بيتك يا قلبى ما فى حد غيرنا باخر الليل
    • خذى راحتك يا قمر على مهلك ولازم كاسه شاى مع نعنع تفضلى يا عسل

  6. #6
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22
    ههههههههه
    ضحكتيني يا ام ماهر والله
    والله إنك كريمة بحق
    الركن ده بالذات ميخلاش من الحبايب عشان كده بقيت ابص وأجري
    اللطيشة في كل مكان
    وتسلمي على الشاي يا حبيبتي
    ويارب دايماً عامر بكل خير
    آخر مرة عدل بواسطة صاحبة البيت : 07-01-2010 في 02:29 AM













  7. #7
    ابريكه's صورة
    ابريكه غير متواجد "نبض حروف المُلتقى"
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    وهذة حصتي

    ماشاء الله
    رندة ابدعتي ابدعتي
    ماشاء الله عليك


    [/CENTER]


  8. #8
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة صاحبة البيت عرض الرد
    ههههههههه
    ضحكتيني يا ام ماهر والله
    والله إنك كريمة بحق
    الركن ده بالذات ميخلاش من الحبايب عشان كده بقيت ابص وأجري
    اللطيشة في كل مكان
    وتسلمي على الشاي يا حبيبتي
    ويارب دايماً عامر بكل خير
    اضحك الله سنك وابعد الهم عنك

    بعض مما عندك انتم اهل الكرم

    شايفه لطشتيهم قبل ام البنات الله يسهل عليها ايمها حلوة

    اهلا فيك وصحه وهنا على قلبك

    عنا وعندكم كل خير

  9. #9
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ابريكه عرض الرد
    وهذة حصتي

    ماشاء الله
    رندة ابدعتي ابدعتي
    ماشاء الله عليك
    صحه وهنا يا عسل

    بعض ابداعتى يا غاليه ما شاء الله عليك

    شكرا للمرور

  10. #10
    الشفاعة's صورة
    الشفاعة غير متواجد مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    15,303
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • بسمة النزهة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    روعة مبدعة صحة وهنا ان شاء الله

    و انا ان شاء الله رح جربها الله يعطيكي العافية





    اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
    و افغانستان وبورما و الشيشان ....
    اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



    الرجاء الرد من الاخوات فقط

مواضيع مشابهه

  1. ღღღღ رسالة حب على جنينة خبز ღღ مشاركتي الأولى بمسابقة تزيين المخبوزات ღღღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 28-10-2011, 07:57 PM
  2. ღღوصفة مصورةღღطريقة إعداد عجينة الرشتة الجزائرية بالصور
    بواسطة ليناتا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 04-06-2010, 03:02 AM
  3. ღღوصفة متميزةღღ و بعد نجاح الشو الحلو اقدم لكم الشوووووووووووو الحادق مممممممم
    بواسطة برنسس لك1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 16-03-2010, 07:13 PM
  4. تღღوصفة مصورةღღ عالوا شوفوا خبزاتى الطيبات من ايدين ملكة الرومانسيه.......صور
    بواسطة ملكةالرومانسيه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 15-02-2010, 06:56 AM
  5. ღღوصفة مصورةღღ سويسرولز بحشوة الكبه لذيذه وطريه من مطبخ ام هدولى
    بواسطة ام هدولى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 27
    اخر موضوع: 24-01-2010, 01:22 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96