انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

فطائر الدجاج

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ولائية الحب's صورة
    ولائية الحب غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    مملكة البحرين
    الردود
    20
    الجنس
    أنثى

    images فطائر الدجاج

    الســــلام علــيكم

    كيــفكـــم

    طبقنا اليوم هو فطائر بالدجاج من عمل يد اختي ( نجمة صغيرونة )
    واتمنى ينال على اعجابكم.........




    المقادير
    3 أكواب طحين-
    ملعقتين ونصف زبدة سايحة-
    ملعقةونصف بيكنج باودر-
    بيضة-
    1ملعقة خميرة الفورية-
    ملعقتين طعام سكر-
    نصف ملعقة ملح-
    كوب حليب سائل-
    ملعقة طعام حليب بودرة
    ملعقتين روب زبادي

    الطريقه

    نخلط شوية سكر والملح والخميرة الفورية وشوية ماء في كوب لمدة 10دقايق وملاحظة تضاعف الكمية قليلا
    نضع الطحين المنخول مع البيكنج باودر في اناء العجن ونعمل حفرة في الوسط ونحط الزبد وباقي السكر والبيضةوحليب البودرة ونخلطها شوي شوي الى ما تحسين ان المقادير اختلطت ونبدأ العجن بواسطة الحليب السائل ونعجنهاشوي شوي الى تجانس العجين مع ملاحظة انه الحليب نصبه تدريجيا وليس جملة واحدة ثم نلاحظ تجانس العجين وتصبح العجينة لينة ما تلصق في اليد
    بعدها نحط العجين على طاولة مرشوشة بطحين وابدئ بعجنها ودلكها جيدا لمدة 10 دقايق واذا حسيتيها تلصق ضيفي العجين ودلكيها زين بعد فترة بتحسينها صارت حلوة وما تلصق في اليد ولا الطاولة اللي دلكتيها فيها
    خليها تختمر حسب درجة الحرارة لمدة 3ساعات
    ثم ابدئي بتشكيلها وحشيها بحشوة الدجاج


    ملحوظة : ممكن ان نعمل من هاذي العجينة نفسها دونات وفطائر بيتزا.
    وبالهنا والعافية
    تحياتي
    ولائية الحب

  2. #2
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    مشكوره اختي على الوصفه
    وتسلم ايديكي وايدين اختي وبارك الله بكما
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  3. #3
    ام النونه's صورة
    ام النونه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الردود
    1,920
    الجنس
    أنثى
    جزيتى الجنه

  4. #4
    أم إيناس3's صورة
    أم إيناس3 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    في بلاد الغربة ساعود الي بلادي الغالية
    الردود
    3,998
    الجنس
    امرأة
    يسلموووووووووووووووووو

  5. #5
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تسلم ايديك وايدين اختك على الوصفة الجميلة

    ومنتظرين منك مشاركات اخرى بس يا ريت تكبري الصورة علشان تكون اوضح

    بارك الله فيكم







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  6. #6
    الشفاعة's صورة
    الشفاعة غير متواجد مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    15,303
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • بسمة النزهة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    شكرا لك





    اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
    و افغانستان وبورما و الشيشان ....
    اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



    الرجاء الرد من الاخوات فقط

  7. #7
    لؤلؤة2005's صورة
    لؤلؤة2005 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الردود
    156
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك انت ونجمة ويعطيك العافية

  8. #8
    kittygago's صورة
    kittygago غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    في قلب زوجي الغالي...رب هب لي من لدنك ذرية طيبة إنك سميع الدعاء .. رب لا تذرني فردا و أنت خير الوارثين
    الردود
    5,727
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيك و في اختك على الوصفة الحلوة

    مشكورين جدا



  9. #9
    ولائية الحب's صورة
    ولائية الحب غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    مملكة البحرين
    الردود
    20
    الجنس
    أنثى

مواضيع مشابهه

  1. فطائر الدجاج مشاركتي المتأخرة جداً في ملف الدجاج و ملف الخبز المفرود
    بواسطة زينب محمد 2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 48
    اخر موضوع: 24-12-2012, 02:12 PM
  2. فطائر الدجاج بالصورررررررررررررررررررر
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 25-10-2009, 03:30 PM
  3. فطائر الدجاج
    بواسطة $$اصاله$$ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 08-06-2008, 09:10 AM
  4. فطائر الدجاج
    بواسطة اخلاص في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 10-04-2003, 02:17 PM
  5. فطائر الدجاج
    بواسطة ام روان في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 12-05-2001, 03:06 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96