انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 24

الموضوع: ღ♥ღوصفة مصورة ღ♥ღ فطاير بطعم البيتزاء من مطبخى....

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الشهيد عمر المختار
    الردود
    4,883
    الجنس
    امرأة

    Pic1 ღ♥ღوصفة مصورة ღ♥ღ فطاير بطعم البيتزاء من مطبخى....

    السلام عليكم












    صباح الورد والياسمين على كل الاخوات فى المنتدى











    فطاير بطعم البيتزاء



    المقادير***

    4 اكواب دقيق**1 ملعقة اكل خميرة بيرة **ملعقة سكر *ملح *2ملاعق زيت *
    *2فص ثومة مفروم ناعم (مع العجين)
    ماء دافى للعجن
    الحشو***
    صالصة طماطم وهريسة(شطة)وتوم مفروم ناعم *ملح *ملعقة زيت*زعتر *
    الحشو التانى ***
    معدنوس وشبت مفروم ناعم *(او سلق او سبانخ مسلوق ومفروم ناعم)

    للوجه **
    بيضة * سمسم *حبة البركة

    الطريقة***
    نعجن المقادير كلها مع بعض
    بس نعجن بشكل متواصل وجيد تقريبا 10 دقايق عجن حتى نتحصل على عجينة متماسكة وناعمة
    نتركها ترتاح نص ساعة فقط ترتاح


    نطرح العجينة(نرقها) بعد رش الطاولة بقليل من الدقيق ونعمل منها مستطيل
    ندهن جزء من المستطيل بالحشو الاول والاخر بالحشو التانى تما نقص المستطيل من المنتصف


    نلف كل جزء من العجينة كما فى الصورة


    نعمل الاسطوانتين بشكل ضفيرة (وممكن نعمل ضفيرة ب3 جدائل)
    تما ندهن بالبيض المخفوق ونرش السمسم وحبة البركة
    ونتركها تختمر مدة نص ساعة ونخبزها فى فرن حار نوعا ما حتى تنضج


    وهده جاهزة وقطعتها


    وهده ايظا


    ناتى لشكل الوردة من العجينة نرق الجينة بشكل مستطيل كدلك وندهن بصوص الطماطم والتوم تما نلفه بشكل اسطوانى بدون ضغط ونقطعه بسكين بشكل مائل



    نصف القطع بجانب بعض على شكل وردة ونضع واحدة من القطع فى الوسط


    ندهن القطع بالبيض ونرش السمسم نتركهم نص ساعة يرتاحو تما نخبزهم فى فرن



    ونقدمهم بصحة وعافية
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 04-01-2010 في 09:48 PM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ليبيا
    الردود
    1,509
    الجنس
    أنثى


    مشاء الله عليك حبيبة

    يرزقك الله بأذنه بالذريه الصالحة انه مجيب الدعاء


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    متنقلة في الغربة
    الردود
    1,559
    الجنس
    امرأة
    ما شاااء الله رووووعة بارك الله فيك و يعطيك ما في بالك
    و سلم ايدياتك يا رب

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الشهيد عمر المختار
    الردود
    4,883
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة المطمئنه عرض الرد


    مشاء الله عليك حبيبة

    يرزقك الله بأذنه بالذريه الصالحة انه مجيب الدعاء

    مشكورة ياحبوبة بارك الله فيك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الشهيد عمر المختار
    الردود
    4,883
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة نوسة* عرض الرد
    ما شاااء الله رووووعة بارك الله فيك و يعطيك ما في بالك
    و سلم ايدياتك يا رب
    مرورك الاروع مشكورة يانوسة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    ليبيا
    الردود
    962
    الجنس
    أنثى
    ررررروووووووووووعة حبيبتي صح يديك
    ربي يرزقك بالدريه الصالحة أنشاءالله عن قريب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك ياغالية على الفطائر اللي تشهي

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الشهيد عمر المختار
    الردود
    4,883
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة العجولة عرض الرد
    ررررروووووووووووعة حبيبتي صح يديك
    ربي يرزقك بالدريه الصالحة أنشاءالله عن قريب
    الله ايسلمك حبوبة
    تسلمى دوم

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    قل هو الله احد عليك
    درت مذكرة تانية من ابداعاتك ونكتب فيها
    ربي يرزقك قريب باذن الله


    [/CENTER]


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    883
    الجنس
    أنثى

مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ღوصفة مصورةღ♥ღ الحواوشى من ايد بابا من مطبخى .. قصدى مطبخه .. بالصور
    بواسطة msmonmon في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 77
    اخر موضوع: 28-02-2017, 06:09 PM
  2. ღ♥ وصفة مبتكره ღ♥ღ♥ ღ كيكة بجوز الهند ღ♥ ღ مشاركتي في استراحة القهوة
    بواسطة ام بنات في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 21
    اخر موضوع: 29-01-2012, 02:02 PM
  3. الردود: 107
    اخر موضوع: 28-07-2010, 09:14 PM
  4. ღ♥ღوصفة مصورة ღ♥ღ عشائي لهذا اليوم خبزة كسكاس بثلاث حشوات
    بواسطة ذات الرمال في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 02-02-2010, 07:07 PM
  5. ღ♥ღ وصفة مصورة ღ♥ღ اقراص البيتزااابالجبنة والبيض ** طريقتى المعتمدة *** اول مشاركة
    بواسطة ذكريات الماضى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 29
    اخر موضوع: 05-01-2010, 11:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ