السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جيبالكم النهاردة حواوشى
يا رب يعجبكم

نبدأ بالمقادير

نص كيلو لحمة مفرومة
كزبرة خضراء حسب الحاجه
2 بصله متوسطة
2 فلفل حار حسب الرغبة
طمطماية متوسطة
5 ارغفه عيش بلدى او اكتر حسب الرغبه
ملح + فلفل + كسبرة ناشفه + كمون + رشة خفيفة قرفه + جوزة الطيب
سمن او اى دهن نباتى
ودى صورة لبعض المقادير

الطريقة

نقطع البصل ونضيف عليه اللحمة والكزبرة والفلفل الحار والطماطم مقطعين قطع صغيرة
زى كده

وبعدين نضيف ملعقتين صغار ملح ورشة من كل البهارات السابق ذكرها.. ونضيف ملعقة اكل سمنه
زى كده

ونعجنهم مع بعض عن طريق جوانتى او حتى كيس نايلون عشان الفلفل الحاااااااااااااااااااااار
وادينا...هههههههههههههههههههههه


نسخن العيش كويس.. ونفتح فتحه صغيرة فيه للحشو
ندهن بداخل العيش سمن سايح.. ونضع الحشو .. والكمية حسب الرغبه


وبعدين ندهن العيش من جميع الجهات بالسمن كويس جدا




نجهز الصاج بدهنه بعض السمن

ثم نرص العيش

ونغطية بورق الفويل


ونضعه فى فرن مسخن سابقا على درجة عاليه لمدة خمس دق
وبعدين نهدى الحرارة ونتركه حوالى نصف ساعه
ويكون على الشبكة فى الفرن مش تحت عشان ميتحرقش

ولما يطلع نقطعه ويقدم سااااااااااااااااااااخن





والف هنا وشفا
اتمنى يعجبكم

ينهار ابيض فطارى حواوشى احمدك يارب
طالما من ايدين حلوين شاطرين كده
تسلمى حبيبتى روعه بجد

الله يعطيك الف الف عافية

وتسلم يدك

تسلم ايدك اختي

ومأكول الهناا عليكم يارب

ماشاء الله تسلم الايادى وطبعا دا نصيبى

اية الجمال دة انا بموت في الحواوشي
الله يعطيكي الصحة

ماشاء الله روووووووووووووووعه يسلمووو عالحواوشى االلى يجنن

رووووووووووووووووووووووووووووعه الله يسلم الايادي حبيبتي

روعه

تحفة تسلم ايدك يا قمر