انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الاخوات وخاصه ران ونور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة

    الاخوات وخاصه ران ونور

    بسم الله الرحمن الرحيم
    على فكره انا عملت عجينتك يا اخت ران بس هالمره عملتها عند ماما وبصراحه تعقدت امي
    من هالعجينه ولما حكيتلها انها من الانترنيت من موقع لك ماصدقت وقالت لي اشكري
    البنت اللي اعطتك الطريقه وبصراحه طلعت مزبوطه لاني عملتها بحليب نيدو يعني مش مصفره او غير ذلك بس طريه ميه بالميه
    وبصراحه شكلتها بعده اشكال ومنها شكل عجينه الاخت نور


    بس مالقيت في السوق طلبي من الاقماع بتعرفوا شو سويت جبت قصدير ايوه قصدير بس من النوع المقوى شوي لانه في انواع خفيفه وقمت بلفها بشكل قمع وشكلت العجينه بشكل شريط طويل وقمت بلفها على اقماع القصدير اللي عملتهن انا
    وانا بشكر كل الاخوات على افكارهن بس عندي سوال ياريت تجاوبوني عليه


    وهو لما اعمل العجينه اي عجينه مش مهم يعني لما احطها على صينيه الفرن بكون داهنه الصينيه
    بالزيت بس بعد ما تستوي العجينه بيكون بعض اجزاء العجينه ملتسقه بالصينيه
    يعني شكل العجينه من اسفل بيكون طالع نازل مش زي اللي بنشتريها من السوق سطحها متساوي
    من الاسفل بدي خبراتكم يااخواتي في حل هذه المشكله مع اني مرات بزيد كميه الزيت بس من دون فائده وشكرا لكن

  2. #2
    zainab2000's صورة
    zainab2000 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    JORDAN
    الردود
    2,403
    الجنس
    امرأة
    اهلا هنلي :
    طلبك سهل جدا .. رشي في الصينية كمية من السميد الي بنعمل منه الحلاوة
    والبسبوسة .وشوفي ما رايح يلصق شيء .
    أو رشي فوق الزيت رشة طحين كمان ما بيلصق شيء .



    7

  3. #3
    نجوان سليمان غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    أمستردام
    الردود
    197
    الجنس
    عزيزتى هنلى انا كان عندى نفس المشكلة وتعبتنى كتير جدا لحد ما وجدت الحل وهو اذا عملت خبز برش قليل من الدقيق فى الصنية وعند استخدام بعض العجائن بستخدم ورق الزبدة وده اكتر من ممتاز وهو متوفر فى السوبر ماركت وأى خدمة .

  4. #4
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    تسلمولي خواتي زينب ونجوان سليمان بس انا اكتشفت الحل
    ما انا دايما بعمل تجارب وهي انك تحطي الزيت على الصينيه زتدحليها الفرن ولما
    يسخن الزيت بتحطي المعجنات و هيك ما بيلتصق اي اشي
    وشكرا لكن

  5. #5
    نورلينة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2002
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,468
    الجنس
    امرأة
    أهلاً ياهنلي ........

    ماشاء الله عليك فعلاً الحاجة أم الاختراع

    بالنسبة لإلتصاق العجينة أنا دايما أرش شوية طحين على بعض أنواع الصواني

    لكن عندي صينية خاصة بالميكرويف مايلتصق فيها العجين وماتحتاج إلا لشوية زيت
    إكتفيت..
    فإعتزلت!






  6. #6
    ran-2000's صورة
    ran-2000 غير متواجد زهرة لم تنسى , نجمة الديكور
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    بين ثنايااااااااا قلب زوجي
    الردود
    3,817
    الجنس
    أنثى
    أسفة لتأخري في الرد يا هنلي , لأني ما أدخل الركن إلا بشكل قليل ..
    على كل حال بلغي والدتك تحياتي وألف هناء وعااااااااافية ..

    أما بالنسبة للالتصاق الفطائر بسطح الصينية أنا أستخدم صواني تيفال , وما تحتاج مني غير مسحه خفيفة من الزيت وتطلع لك الفطيرة من الأسفل مثل ما تشوفيها في المخابز ..

  7. #7
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 37
    اخر موضوع: 04-10-2010, 12:15 PM
  2. مشاركتي في موضوع الاخوات السوسنه ونور الهدى
    بواسطة تغريد2007 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 34
    اخر موضوع: 19-07-2009, 08:52 AM
  3. كل مسلمه وخاصه الاخوات الخليجيات مهم
    بواسطة Tamara1 في نافذة إجتماعية
    الردود: 3
    اخر موضوع: 10-01-2005, 07:47 AM
  4. ظلمة 00 ونور !!00
    بواسطة قطرة الندى 0 في مواضيع فيض القلم المتميزة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 31-12-2001, 06:35 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96