السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اخباركم ايه يا حلوات ركني الغالي
البيتزا الملفوفة الكل بيعرفها 
و اغلبكم ان شاء الله عملها
لكن جربوها بطريقتي ما في اسهل منها سريعة التحضير و الاكل
للحصول على لفات جميلة مرتبة نصيحتي لا تكثرو الحشو
هي طماطم و جبنة بس
شفته ما اسهلها
حضروا صلصة طماطم خاصة للبيتزا
انا عملت حبتين طماطم كبار
مقشرة و طحنتها كويس
و ضفتلها ملح و فلفل اسود و رشة زعتر
و لو بتحبون الشطة ما في مانع من اضافتها
و ملعقة صغيرة مركز طماطم
و تركتها على نار متوسطة تتسبك مع 3 ملاعق زيت زيتون
و اكيد جبنة مبشورة 
نصيحة كل ما كانت الحشوة على قد العجينة يعني مو كثيرة
ما بتطلع لما تنضج و بتحصلون على احلى حلقات البيتزا
و هنا الطريقة
العجينة اختمرت اول مرة و بسطتها ووضعا الحشو و لفيتها
لا تنسون تثبتون اخر لفة للعجين جيدا عشان ما تفتح معاكم
قطعيها حلقات و ضعيها فصينية مدهونة و افرديها بايدك خفيف جدا
اتركيها تختمر كمان 10د و عالفرن على طول بعد ما تدهنيها حليب على خفيف بس
مش حتاخد معك وقت كثير من 10 ل 15د
و استمتعوا باحلى بيتزا خفيفة فعملها و حشوتها و اكلها
و صحتين و الف هنا
و لا تنسونا من دعواتكم يا حلوات
و ده لاحلى رد
هنا عن قرب
ان شاء الله عجبتكم
حبي لكن جميعا
اختكم **ام البنات**
** موضوع متميز ** البيتزا الملفوفة ما في اسهل منها تحضيرا و اكلا .....يا هلا بالجميع
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة