انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 9 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 90

الموضوع: ** موضوع متميز ** الخبز التركى من مطبخى ......

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الشهيد عمر المختار
    الردود
    4,883
    الجنس
    امرأة

    ** موضوع متميز ** الخبز التركى من مطبخى ......





    السلام عليكم

    الخبز التركى ويقدم فى اغالب المطاعم التركية بجانب الاكل وخاصتا فى شهر رمضان المبارك لاتخلو منه مائدة
    نبداء بسم الله
    الخبز التركى
    [IMG][/IMG]


    المقادير
    3 اكواب دقيق تزيد او تنقص شوية *1ملعقةزيت *2 ملعقة زبادى سادة*
    1 كوب ماء دافى*1 ملعقة خميرة بيرة *1صغيرة ملعقة سكر *1ملعقة ملح
    بيضة مخفوقةلدهن السطح وسمسم وحبة بركة
    الطريقة
    نضيف السكر الى الخميرة والماء الدافى ونتركهم فى كاس ونغطيهم 10 دقايق

    نضيف الخميرة الى باقى المقادير ونعجنهم كويس جدا ولازم نتحصل على عجينة متماسكة

    نترك العجينة ترتاح حتى تتضاعف

    نقطع العجنة دوائر ونرش طاولة العمل بالدقيق ونرق الدوائر بثخن 1\2 1 سمونزينها بموس كما فى الصور


    ندهنها بالبيضة المخفوقة ونرش السمسم وحبة البركة

    نتركهم ليتخمرو حتى ينتفخوا تقريبا ساعة

    نخبز فى فرن ساخن حتى يحمر الخبز


    بيكون احلاء خبز خفيف ولذيذ مع عشاء خفيف عملت طعمية (فلافل) وبطاطا وبادنجان مقلى وهريسة
    عربية


    والف صحة
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 29-10-2009 في 02:08 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    تونس الخضراء
    الردود
    193
    الجنس
    امرأة
    ممممممممم الظاهر انو بنين برشا
    تسلم يديك

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    تونس الخضراء
    الردود
    193
    الجنس
    امرأة
    نسيت أسألك شنية الزبادي السادة؟

    وشكرا

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    فى قلب وعيون الغالى
    الردود
    2,953
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله روعةةةةةةةةة حبوبة شكله يمى ويجى فى الخاطر تسلم ايديك وصحتين عليكم

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الشهيد عمر المختار
    الردود
    4,883
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ماما هويدا عرض الرد
    نسيت أسألك شنية الزبادي السادة؟

    وشكرا
    هويدا تسلميلى على مروك الحلو
    الزبادى هو اليوغوت الابيض الحامض يعنى بدون نكهة
    والله ايحى اهل تونس الحبيبة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الشهيد عمر المختار
    الردود
    4,883
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة meme28 عرض الرد
    ما شاء الله روعةةةةةةةةة حبوبة شكله يمى ويجى فى الخاطر تسلم ايديك وصحتين عليكم

    مشكورة اختى

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    تونس الخضراء
    الردود
    193
    الجنس
    امرأة

    heart2

    تعقيب كتبت بواسطة حبيبة زوجها2009 عرض الرد
    هويدا تسلميلى على مروك الحلو
    الزبادى هو اليوغوت الابيض الحامض يعنى بدون نكهة
    والله ايحى اهل تونس الحبيبة
    شكرا شكرا شكرا وربنا يبارك فيكي وفي أهل ليبيا الشقيقة الي نحبهم برشا برشا

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    410
    الجنس
    أنثى
    بسم الله ماشاء الله خبز رائع تسلم ايدك حبيبتى

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    فعلا خيز البيدا المخصوص لروضان جد شهي وانا جربته و عجبني كثير

    تسلم يديك جبيبتي و بارك الله فيك و رزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجل ان شاء الله.






  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    بريطانيا مقاطعة ويلز
    الردود
    51
    الجنس
    امرأة
    تبارك الرحمن الله يسلم ايديكى اختى مشكورة على الافادة الخبز شكله خفيف ولذيذ باذن الله اجربه جزاك الله خيرا وكلما رايت لك موضوعا دعوت لك بالذرية الصالحة وان لم اكتب ردا

مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** مشاركتي في ملف الخبز .. من مطبخي .. بالصور
    بواسطة دررمنثوره في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 08-10-2009, 04:41 PM
  2. ** موضوع متميز ** الخبز البيتي من مطبخي تفضلو
    بواسطة zahrat almadain في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 66
    اخر موضوع: 17-08-2009, 06:59 AM
  3. ** موضوع متميز ** الخبز الفرنسي الفينو لكوسةوبط من مطبخي بالصور
    بواسطة أم مــــالــــك في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 22-06-2009, 12:00 AM
  4. ** موضوع متميز ** ****الخبز من مطبخى و على طريقتى الخاصه****
    بواسطة om ayoub في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 94
    اخر موضوع: 24-01-2009, 05:36 PM
  5. **موضوع متميز**الخبز التركي
    بواسطة ragod في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 35
    اخر موضوع: 24-02-2008, 12:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ