انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 33

**موضوع متميز**فطائر مغربية خاصة -رزيزة -

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    oum khalid's صورة
    oum khalid غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    بلجيكا
    الردود
    168
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**فطائر مغربية خاصة -رزيزة -



    الرزيزة المغربية (رزة القاضي)

    بسم الله الرحمان الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    الرزيزة» أو «رزة القاضي»، اسم متداول جدا في المغرب. وإذا كان المطبخ في الشرق العربي يعرف أكثر، لقمة القاضي كحلوى لذيذة منقوعة بالعسل، فالمغاربة يفضلون «رزة القاضي» التي تشبه الرزة أو العمامة، تنسجها أيدي النساء بتحويل عجين الدقيق الرطب إلى خيوط رفيعة منسوجة بالزبدة، وكأنها خيوط كبة صوف تتشكل على شكل «رزة» تليق برأس القاضي. ولهذا اشتبه اسمها تعبيرا عن مكانتها المميزة.

    ننتقل الى التحضير:
    نحتاج الىالدقيق الابيض ممزوج بدقيق القمح الصلب +ملعقة سكر+ملعقة صغيرة خميرة الحلوى (بيكنغ باودر) ماء دافئ للعجن وملح حسب الذوق نخلط كل المقادير في عجانة ونتركها حتى تدلك جيدا او باليد وبعدها نغطي العجينة ببلاستيك غدائي ونتركها لمدة ساعتين لترتاح تم نقطعها كويرات ونمددها على الطاولة ونرشها بزبدة مذابة ونقطعها الى خيوط رقيقة تم نجمعها ونمددهابالزبدة شيئا فشيئا حتى تصبح الخيوط رقيقة جدا ونلويها على الاصابع ونعمل منها دائرة ونخبزها في مقلات ثقيلة مرشوشة بالزيت ونقلبها حتى تتحمر من الوجهين ونترككم مع الصور التوضيحية للعملية



    تؤكل مدهونة بالعسل والزبدة مع الشاي المغربي يا سلالالالالام


    [/CENTER
    ]
    آخر مرة عدل بواسطة RAWAD : 26-10-2009 في 02:12 AM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    l!Nda's صورة
    l!Nda غير متواجد مشرفة ركن التصوير
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الجزائر DZ
    الردود
    13,424
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • عدسه متألقه
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة الإبداع الثانية
      • إبداع ريشة
      • درة الديكور المدرسي
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)
    ما شاء الله تسلم ايدك



  3. #3
    الليثاوية's صورة
    الليثاوية غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    في عيــــ جــدة ـــــــون
    الردود
    373
    الجنس
    أنثى
    بسم الله الرحمن الرحيم

    ماشاء لاقوة الا بالله

    شكلها يشهي

    تسلمي وفي انتظار ابداعاتك

    جمعة مباركة

    ودمتي في حفظ الرحمن

  4. #4
    * امة الله *'s صورة
    * امة الله * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    مصر( ربنا لا تؤاخذنا بما فعل السفهاء منا)
    الردود
    1,501
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك



  5. #5
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى
    وتسلم الايادى الجميلة
    الله الله الله الله الله على الوصفات الحلوة والرائعة
    انا نموت على هذه الفطائر الرائعة والجميلة
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  6. #6
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    بارك الله فيكي يا غاليه
    رووعه يا قمر كعادتك دائما متميزه
    تسلم يمينك ويحرمها ربي عن النار

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  7. #7
    يسر بغداد's صورة
    يسر بغداد غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    عراقية في مصر -الاسكندرية
    الردود
    484
    الجنس
    امرأة
    روووووووووووعة اول مرة اشوف هل النوع راح اجربهة واخبرك بارك الله فيكي

  8. #8
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله شهيه تسلم ايديك

  9. #9
    oum khalid's صورة
    oum khalid غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    بلجيكا
    الردود
    168
    الجنس
    امرأة
    +بسم الله الرحمان الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ما اروع مروركن وردودكن المشجة انها وسام على صدري اشكركن شكرا جزيلا

  10. #10
    هداية~'s صورة
    هداية~ غير متواجد مراسلة صحفية 1-لمسة جمال-بدر البدور
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    ..✿روحي الحزينة ✿..
    الردود
    2,440
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    تسلم ايدك



    II ليس معنى الوقوف في النافذة .. أنك ستسقط !
    ليس معنى السعال.. أنك مصاب بالسرطان !
    ليس معنى ضيق التنفس .. أن قلبك به شريان مسدود !
    (( الحياة )) .. فقط ..هي التي معناها .. أنك ستموت !!!


    البياض لايعني دائما الجمال
    والسواد لا يعني دائما القباحة
    فالكفن أبيض ومخيف
    والكعبة سوداء وجميلة
    والإنسان بأخلاقه ليس بمظهره
    ... ولو كانت الرجولة بالصوت
    العالي لكان الطبل سيد الرجال
    ولو كانت الأنوثة بالتعري لكانت القردة أكثر الكائنات أنوثة!!




مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** فطائر بالجبن **
    بواسطة نهر اليأس في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 29-09-2009, 11:58 PM
  2. **موضوع متميز ** فطائر بالرجله(البقله)
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 14-04-2009, 10:56 PM
  3. ** موضوع متميز ** فطائر الوردات على السرييييييييع
    بواسطة aream2008 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 24-08-2008, 08:06 PM
  4. **موضوع متميز**فطائر على الصاج
    بواسطة tegeety في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 04-07-2008, 06:25 PM
  5. ** موضوع متميز ** فطائر بعجينة الباراتا***
    بواسطة ragod في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 20-03-2008, 04:59 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96