بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة على المعجنات الرائعة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

بسم الله ما شاء الله الإبداع بدي يطلع و الا علاش الإبداع طالع ليه فترة غير مشكلة الصور اللي خلتنا ما نشوفو شيء من ايدياتك يا حبيبة

ربنا يبارك في ايديك يا رب و يحفظك من كل شر و لا يحرمنا من أطباقك و من طلتك علينا

بالله عليك طلب عاجل مقادير الخبزة المحشية

بسم الله ماشاء الله يسلم ايديك يا وخيتي شكلهم مش عادي ابعتيلنا وحدة

الله يرزقك بالذرية الصالحة قادر يا كريم

تسلم ايديكي ماشاء الله
عجبني شكل المعجنات المحشية بطاطا

تسلم ايديك ابريكه شى فى غاية الروعه نحن فى درنه طريقتنا تختلف اشوى

ياريت تكتبينا طريقة الخبز المحشى

اولا قبل كل شي
الشكر كل الشكر
لمن رد علي موضوعي وشارك فيه
واني مانزلت الطرق من فرحتي بالصور انهم نزلو عالمنتدا
ادللو تفضلو المقادير والطريقه
اولا الخبزه المحشيه
مقاديرها نفس مقادير السميكه اذا تذكرو فيها
للعجوله
5 اكواب دقيق
2 ملعقه زبده بحراره الغرفه لا تسخنيها
بيضه
رشه ملح
قليل من بيكنج بودر خميره الكيك
تخلط مع بعض
ثم ناخذ كوب عادي كوب عصير يعني مقداره
ونضع به ملعقه خميره بيره
وقليل من السكر
وعليهن حليب دافي
ويترك الخليط حتي يخمر
ثم نعجن به خليط الدقيق
وتترك لتخمر العجينه
ونكون تحصلنا علي عجينه
لينه سهله التشكيل
بعد ان تخمر
نفردها ونقطعها مستطيلات
وتحشا حسب الرغبه
واطراف كل مستطيل نجرحه بالسكين خطوط خطوط
ونلف العجينه علي الحشوه والخطوط تبقا من الخارج
اقصد بالحطوط هي الشرائط
ودهنتها بالحليب
وعلي راحتك بالبيض ممكن تدهنيها
وترشي السمسم
وتوضع بالفرن
ان شاء الله واضحه الخطوات

تسلم ايدك وايد ارناس يارب
معجنات شهيه وتفتح النفس اختي
بالف هنا وشفى عليكم

ما شاء الله عليك شكلهم يجنن والخبيزة زي اللي اندير فيها بالظبط
تسلم ايديك وشكرا لاريناس

ابريكه يسلموووووووووو الايادى بصراحه مبدعه ربى يهنيك