البف الرااائع

المقادير سهلة وبسيطة

2 كاس دقيق
رشة ملح
بيالة زيت
بيضة
رشة فلفل اسود حسب الرغبة
نصف كوب ماء دافي للعجن

الطريقة:

نضع جميع المقادير سوا ما عدا الماء ونفركهم بالاصابع

نضع الماء ونعجنها جيدا ونريحها لمدة نصف ساعة

في وقت التخمير نجهز الحشو وطبعا الحشو اختياري كل وحدة ورغبتها

انا حشيتها لحم مفروم

نضع شوي زيت في المقلاة او القدر ونشوح اللحم المفروم

نضيف لها البصل المفروم والملح والبهارات ونقلبها جيدا

بعد ما يذبل البصل نضيف الجزر والملفوف ونقلبهم

ثم نضيف اخر شي البصل الاخضر المفروم والبقدونس والشبت ونقلبهم

نرش الطاولة بالدقيق ونفرد قسم من العجينة جيدا ولا تكون سميكة ونقطعها على حسب الرغبة اما مربعات او دوائر

ونحشيها بالحشو ونقفلها جيدا

انا استخدمت الالة البلاستك الخاصة بالبف رشيتها بالدقيق برضو علشان ما تلتصق العجينة

وهنا شكل تاني بدون الالة البلاستك للي ما عندها

نقليها بزيت غزير

ونقدمها
ممممممممممم

اتمنى تعجبكم
لا تنسوني من الدعوات الصالحة

الله الله حبيبتى
فعلا رووووووووووووووووووعه بجد
شكلها تتتتتتتتتتتتحفه لوحه فنيه حبيبتى








دائما مبدعه ومتميزة ومن شر حاسداا اذا حسد
شكرا حبيبتى على مشاركتك المميزة
والله يعطيكى الصحه والعافيه
تسلم الايادى

لا تحزنين تسلم ايدك
مش مبدعة حلويات فقط ولكن مبدعة كل الأصناف

ماشاءالله ,إبداع
سلمت يداكِ أختي لا تحزنين

يمييييييييي تسلم ايديك شكلهم بجنن
فتحتيلي نفسي
يعطيك الف عافية

ما شاء الله تبارك الله
رووووووووووووووووووعة الله يسلم ايديك يارب ويجزيك الخير

ماشاء الله مشاركه رائعه ياقمر يسلمووووووووووووووووووو

ما شاء الله

تسلم الايادي

سمبوسة بتشهي حبيبة قلبي

ربنا يبارك فيك يوما يحرمنا مواضيعك الجميلة

الف الف شكر لكلامكم العسل
ولمروركم العطر غالياتي

ما شاء الله عليكي يا حبيبة قلبي
الله أكبر .. مبدعة و متميزة كعادتك
بف روعة و من إيدين أروع
تسلم إيديكي و تسلمي و يعطيكي العافية و الصحة و يخليكي لكل حبايبك يا رب